“对了王老师。”
一边帮忙处理食材，姜新杰一边跟王凡闲聊：“我记得您是东北的吧？去年的时候我还去过一趟，那雪景真的是太美了，我都差点不想回来了。”
听到他这么夸自己的老家，王凡自然也很高兴：“对，冬天到我们东北玩肯定错不了。”
“我看那边山峰、森林、平原也很多，植被覆盖率也高，夏天的时候应该也很美吧？”
“那必须的。”
说完王凡还高兴的拿出手机，点开相册里面拍的视频，其他几位师傅也都好奇的凑了过来。
视频里面的景色很美，蓝天、白云、绿树、青山一样不缺，牛羊慢悠悠的在草坪上啃草，显得怡然自得。
“哇……这景色感觉一点不输大疆啊？”
“嗯，我去过阿勒泰，跟视频里的还真差不多。”
“没想到东北的夏天也这么美啊？怎么没见宣传呢？”
“额……”
听到这个问题，王凡的脸上明显带了一些尴尬：“也许……是他们不乐意？”
“啊？”
姜新杰一呆：“不愿意？”
“开个玩笑……”
王凡咳嗽一声掩饰了一下自己的尴尬：“咳……智取威虎山都看过没有？”
姜新杰立刻道：“看过好几遍好几个版本呢，可是跟这个有什么关系？”
“哎……”
王凡幽幽的叹了口气：“这个原名应该叫智取大夹屁股勾山，作者觉得这名字不好听，才取了个威虎山的名字……”
“啊？”
姜新杰几人听到这话就感觉人有点傻，这名字……也太俗气了点吧？
王凡又晃晃手机：“刚才那个山美吧？”
几人老实的点头。
“那山是吉林老秃顶子山……”
看着几人脸上扭曲的，想笑又强忍着的样子，王凡忧伤的抬头看向了天花板。
“想笑就笑吧……”
“噗……哈哈哈……对不起王老师，我是真没忍住……”
“噗……噗……大夹屁股沟……四秃顶子……哈哈……”
王凡的神情显得更加忧郁。
东北他还真好好的转过一圈，说实话，比大疆阿勒泰还真就没什么差距。
但是！
也不知道哪个天才起的名字，那一个个山头要多俗有多俗！
长白山，一个因为终年积雪的白色山体特征而得名的山名，已经是最能打的那个了！
其他的都是什么苦茶子沟、苦夹子沟、裤裆山、秃顶子、干饭盆，有个叫四方山的都算是名字起的有水平的了！
最厉害的还有一座山叫大屁股沟，边上挨着的叫擦屁股岭……
这么一比狗熊岭都算好听的！
你就说说，你就说说，啊！
这怎么宣传？这怎么宣传？!
自己给老家做宣传都只能说欢迎到东北玩，但凡带上具体景区都有耍流氓的嫌疑！
你要说这些名字集中一下也行，可偏偏不是，哥仨有一个算一个，谁都得平分！
“好了，赶紧做饭吧……累了……”
王凡的声音多少有点生无可恋，虽说子不言母丑，但有的时候也是挺想报警的，只是不知道管不管用。
姜新杰他们大多数都是甜点师，但就洗个菜腌个肉还是不在话下的，何况这道菜本身要求就不高。
“话说就做这一道菜，真的合适吗？”
王凡觉得做一道菜多少有点寒酸。
陈国民嘿了一声：“够了够了，输了比赛正难受呢，也就是你做的东西他们还有胃口吃上一点。不过我看你现在这个做法，怎么跟咱们无锡排骨那么像？”
王凡轻笑道：“哎呦？没看出来您这位甜点大师还精通中餐呢？前面这些确实是无锡排骨的做法，都是无锡人，我准备将无锡排骨和我们东北大乱炖融合一下，组合成特色大乱炖。”
“还是你会玩啊!”
陈国民感叹一声，忍不住多看了几眼王凡的脑袋：“这脑袋也没比我大多少啊？怎么就能想出来那么多的好点子？你是怎么想的教教我。”
王凡一边将麦芽糖、冰糖、红糖倒进锅里，一边分享道：“其实也没什么，主要就是对自己掌握的菜足够了解，然后通过他们相似的特性进行组合，生出更多的变化和层次。”
“懂了，这意思就还是根基一样要无比牢固，说来简单做起来难啊，得，我也不打扰你了，等着吃你的特色大乱炖。”
等他走到一边，王凡便开始全神贯注的制作起来。
无锡排骨的灵魂是冰糖和黄酒，东北大乱斗的核心风味是黄豆酱和大酱，只要将这两者巧妙的结合，这道菜就已经成功了一半。