那友三又哼哼。
莫小年此时开口了，“管事先生，三爷说的，其实你也明白，今儿没来的厨子，要是他做，指定比眼下这些菜好吃。但既然没来，又不是很难吃，那就先这样吧。我们都动了筷子了，也不会赖账。”
“您说的是。”管事也不辩解了。
“行了，你去忙你的吧。”那友三跟着开口了。
他的气儿也撒了一些了，谱儿也摆过了，而且莫小年既然开口这么说了，他也不好驳了莫小年的面子。
“几位爷，今儿没吃好，我安排再送两道菜。”管事赔笑道。
“不用了，够吃了。”郎六抬抬手，“你忙你的吧。”
“那行，几位爷慢用，回头结账的时候，我让价。”管事的说完，便招呼小伙儿一起出去了，还给关好了门。
三人在房内继续，郎六给那友三添了一杯酒，“三哥，又不是差得没法吃，何必呢。我知道你有气儿，也别这么撒。”
“六儿，这事儿不是我撒气，咱们是花了钱的，冲着御厨那种水平来的，结果没达到，是不是花了冤枉钱？”
“是，三哥，您说的在理，但咱们图的是高兴，不是道理。味道上稍稍差点儿，别影响咱们兄弟出来乐呵的心情不是？”
那友三没有立即应声，端起酒杯一饮而尽。
莫小年知道，那友三的心情有点儿复杂，“三爷，你知道你为什么想撒气么？”
郎六一听，直冲莫小年挤眼，意思是这都快压下了，就别再拱火了。
莫小年冲郎六压压手，意思是他有数儿。
那友三斜着身子点了一支烟，“你说，我听。”
莫小年也点了一支烟，才缓缓说道：
“三爷，你是经历过起落的人。
刚掉地上的时候，还要面子，靠着变卖东西能撑得住。
久了，东西卖光了，却还得挣嚼谷，面子慢慢就抹掉了。
时间一长，哪怕迎着冷眼和嘲笑，也能打哈哈过去了。
后来咱们哥俩一起发财，你这慢慢又好起来了，而且花钱存钱都有了规划，不再捉襟见肘。
这时候，你想要的就多了，特别是你曾经‘辉煌’过。
结果你却发现，新派人物看不上你，把你当前清的遗老遗少；这也就罢了，但是真正的遗老遗少，却也变了，也看不上你了。
可你以前在他们中间，那可是响当当的主儿。
所以，你才生出了无名火。
我吃饭之前告诉你，远了，说不定是高了，并不是胡说。
因为我听你说过，时代的洪流必然要淘汰陈旧的王朝，对于你来说，能说出这种话，确实比以前站得高了！”
莫小年说到这里，戛然而止。
那友三若有所思。
郎六咳嗽一声，“对，三哥，我就说不出这样的话来。”
那友三拿起筷子，夹了口菜，“这些话，我得回去再消化消化。”