第299章狗头长犄角闹洋式
巷子口的一行人,都在可惜王全福离世,他们得到的消息都是王全福患疾病去世的,并不知道真实的情况。
齐全来通知的信息是,哥哥吃完晚饭,感觉不舒服,去了医院就去世了。
至于具体的什么病症,就让他们自己去猜想就可以,一行人都以为是得了什么急重症的脑梗之类的病。
就在几人聊天的时候,齐全来走了过来,接待几人。
几人见面寒暄一番,随后去了灵堂,给王全福烧纸祭奠。
祭奠完后,几人就入座了,等着都开饭。
周文烨在饭桌前,闻着这熟悉的香味,实在是很像,很像之前刘朝阳家大席的那位厨师做的饭。
旁边的卷发女人看着周文烨东张西望的,感觉在寻找什么,于是问道:
“老周,你在找什么?”
卷发女人以为周文烨是碰到熟人了,一直在各种张望。
虽然是葬礼,但是厨房里的阵阵香味实在是吸引人,这味道实在难以抵抗,香味的吸引,让很多人的肚子都咕咕的叫。
还有很多凉菜,总管看着好看,就是叫不出名字,只知道这是凉菜。
不能转桌子,所以只能吃自己手跟前的菜,寸头男吃着眼前的黄瓜卷土豆泥。
很多本村人,很多人都带着小孩去的,本来是葬礼,不想带孩子去,但是本村的大席都是云溪烧的,王家这么有钱,大席上烧的菜很定都是好的,加上云溪的手艺,绝对的好吃。
十五人坐在一起,看着就很拥挤,可能一会夹菜都是问题。
云溪看着总管,边给锅里的菜放调料,边说:
“可以,走菜吧。”
黄瓜的鲜,加上腌制的味道,中和土豆泥跟火腿的黏腻口感,配合在一起吃,十分的搭配,脆口爽朗的黄瓜,加上土豆的味道,吃起来脆脆的声音,又清爽又绵密。
总管咽着口水,眼睛就没离开饭菜。
提前写好,不然到时候就混了,本村人太多,万一把宾客们的位置都沾满了就尴尬了。
另一桌都是外地来的,一个本地的人也没有。
云溪看着手头上的备料,都已经做完了,马上就可以开饭了。
卷发女人说完直接夹着鸡爪吃。
十几人一桌的,有的已经在想一想一会怎么吃,才能吃最多,带小孩的妇女在想着一会怎么给孩子夹菜,多夹点,孩子吃不完正好自己吃。
他们都以为是酒店的大厨做的,只有周文烨感觉熟悉,周文烨相信,这肯定是农村厨师烧的大席,自己最开始的时候也是不相信,但是吃完以后,就彻底的相信了。
凉菜是酱牛肉,凉拌冰草,山楂鹅肝卷,油炸腰果,黄瓜土豆泥,柠檬辣鸡爪,菠萝海蜇皮,捞汁花螺,凉拌麻辣笋丝,西米珍珠蛋,香酥带鱼,凉拌莴笋,椒擂皮蛋,乾隆白菜。
说完卷发的女人第一个就夹着柠檬辣鸡爪。
味道真是让人着迷,卷发女人夹着鸡爪在吃,一口接一口,夹着鸡爪,还蘸着点汤汁,桌上的人看着卷发的女人一直吃着鸡爪,谁也不敢转动桌子,毕竟老大吃饭,他们转桌子,这就有点太低情商了。
总管看着凉菜已经都盛好了,放在盘子里,看着就香,尤其是酱牛肉,那颜色,看着就想拿手抓一片现吃。
周文烨闻着香味,说道:
“哦,没什么,我闻着这饭挺香的。”
周文烨吃着凉菜,一口酱牛肉就确定,这跟之前在刘朝阳家吃的绝对是出自一个厨师的手,有时候味蕾的记忆更敏感,同样的东西,嘴巴一过,舌头一品,立马就吃出来,这东西是什么,跟之前吃到过的有什么区别,味蕾立刻就分辨了出来。
卷发的女人没有说话,看着她们互相聊天。
没等开席,大家都已经在想着一会怎么吃,一会怎么抢菜。
“你看这道山楂,里边包着鹅肝,这道菜都有。”
这就是爱,自己吃到美味的东西,立马就想让孩子也吃一吃,心里总是惦记着这个好吃的菜孩子吃到后的表情是什么样的。
周文烨他们这一桌,看着上来的菜,卷发的女人是桌上地位最高的,看着桌上的菜,光看着就美味。
没等开席,已经是坐满人了,有二十桌是提前写好桌牌的,是前来的外地宾客。
一个村的老的少的,都已经坐好了,很多桌子都是加的凳子,原本一桌十人,但是来的人太多,都是上了礼的,都找各自熟悉的人,在一个桌上挤一挤,有的一个桌子加五个小圆凳,直接挤满十五人。
寸头男人看着周文烨,想不到他又开始了,真是无语,刚才就被撬走话题,这会周文烨又来。
所有人的胃口都得到了饭香味的吸引。
饭桌前的人们都在说道:
“是呀,惊讶到我了,我以为云溪只会做烧肉炒菜这些基本的,想不到还会做这么洋气的饭,看着是好看,我来尝一下,看看好吃不好吃。”
寸头男吃着桌上的菜,更加断定,这就是某个知名的酒店的后厨所做,而且这个厨师不是一般人,这味道,自己也是吃过很多美食的,从来没吃过这样的菜,凉菜看着感觉味道很单一,但是吃进嘴里,完全是不同的味道,还分前中后,完全不会腻,味道把玩的十分好。