学校操场那盏大灯泡“啪”地亮起，柔和的光晕下，老榆木桌面上摆开了粗瓷大碗、厚实海碗，还有几个黑黢黢的砂锅和带点豁口的小铁锅。
那帮累得东倒西歪的粉丝和歇足精神的村民，早都眼巴巴地围坐好了，伸着脖子，鼻翼翕动，空气里飘着的味儿勾得人心痒痒。
张大爷使劲吸吸鼻子后赞叹道：“小王老板这手艺真是夸几次都不嫌多，明明都是咱们经常吃的菜，可他做出来的真是香到姥姥家了。”
陈落雪有点兴奋的接口说道：“大爷大妈你们可能不知道，王老板他那厨艺可是在世界都出了名的，甭说是咱们这些山珍，就是野草他都能做出不一样的美味来！”
她说的有些夸张，但无论是大爷、大妈们，还是这些粉丝们，却都没有一个觉得她在吹牛。
这是王凡实打实用菜品打出来的口碑。
尤其是这些粉丝，今天一天的运动量都快赶上大半年了，对于自己的劳动成果，自然又多了几分期待。
好在王凡没有让他们久等，很快一盆一盆的菜就被抬出来放到了桌子上。
确实是盆，还是很大很大的盆，一桌子坐着十多个人，几个盆往上一摆，都已经快没有地方放别的东西，充满了豪放的气息。
陆东明已经迫不及待的，将离他最近的盆上的盖子揭开，一股子又甜又暖、还带着点隐隐酒香的湿气儿混着锅底石头的热气，“呼”地一下就扑了出来。
十几人全都站了起来，凑头往盆里看去。
“哇……不愧是王老板。”
“这山珍也就只有在王老板的手上，才算是死得其所。”
“看着就好好吃，这味道也是真的香到没朋友。”
紫莹莹紧抱成小拳头的刺五加嫩芽苞，歪歪斜斜地躺在盆里，浑身挂满了黏糊糊、亮晶晶的金黄蜜汁儿，水光油亮，在柔和的灯光下特别招眼，依稀还能看到盆底下的一些鹅卵石。
“我觉得咱们就先吃这道菜，吃完一道再开一道，还有开盲盒的感觉。当然，如果有人觉得不顺口，也可以先吃别的，大家觉得怎么样？”
“这主意好啊，我同意。”
“我也没问题，王老板做出来的东西，谁要是能觉得不顺口，那也算是创造历史了哈哈哈。”
没有人反对，众人也就顺势拿出筷子朝菜夹去。
夹起一个芽苞，温温烫烫的野菜还有些水汽飘荡。
放进嘴里用牙轻轻一磕，那层薄薄的蜜糖壳子就破碎在嘴里。
神奇的是，明明第一眼就能看见蜂蜜，第一个传到味蕾的味道，竟然是一股带着山泉清劲儿的“苦”味。
但这苦味却一点儿都不恼人，干净利索得很。
而且还没等品出个所以然，一股子清亮亮的甜劲儿就直往舌头根底下钻。
那甜也不是平时吃的糖的味道，是一股浓郁花香气儿混着山泉水的清甜。
再一咀嚼，芽苞芯子又嫩又脆，一点儿筋丝都没有，简直比刚冒尖儿的嫩竹笋还要脆嫩。
一口咽下去，这股清甜回甘的劲儿却依旧在嘴里打转，不一会儿舌根底下一股子凉嗖嗖的津液冒了出来，那津液清爽通透，一下子从嗓子眼冲到天灵盖！
张大爷眯着眼细细嚼完一个芽苞，长舒一口气忍不住赞叹道：“明明感觉吃的是一个东西，可又感觉吃的完全不是一个东西。”
他这话有点拗口，但显然大家也都明白他想表达的意思。
陆东明嘿嘿一笑说道：“啥东西到了王老板手里，都是达到巅峰口感，明明跟人家用的一样的食材，做出来的东西味道却完全不同，这我们都知道。”
“王老板的牛逼无需赘述，但这个野菜吃完了一口这股子凉嗖嗖的劲，可比喝啥凉茶都舒服。”
“嗷呜……嗷呜……”
“卧槽，你慢点！饿死鬼投胎啊？”
大家好像都很喜欢这种开盲盒的吃法，陈落雪他们这一桌也一样，只不过他们这一桌开出来的，是炸野苏子叶。
一大盆炸得蜷曲油亮的深墨绿叶子，堆得小山似的，边角翻着焦糖色的金卷卷。
上头撒着细盐粒儿和磨成粉的金黄野橘皮屑，灯光底下像撒了层碎金子。
油炸过的坚果气儿混着山椒粉的热辣麻香，细细一品，野苏子那股子冲劲儿还在底下埋着。
小心翼翼的捏起一片叶子，生怕多用一点力气就会将其捏碎。
这可比那几家号称最强天妇罗的还要脆！
“喀嚓嚓！”
往嘴边一凑一咬，酥脆无比的声音，利索得像是今天下午踩碎的枯叶。
不用细细品味，都能感觉到嘴里炸开一片浓香，陈落雪已经忍不住闭上眼睛细细品味。
油乎乎、香喷喷的坚果味儿是主调，野苏子本身那股子冲鼻的辛烈，好像被油这么一炸，变得温顺很多，即便是沾上点山椒特有的麻香味，也没有刺激的不适感。
但不刺激可不代表不好吃，就这一下嘴里的口水就已经不受控制的分泌，让人忍不住大口大口的咀嚼。
粘在叶片上的盐粒子，随着“咔滋……咔滋”的声音，释放出更多的鲜劲儿，嚼着嚼着那股藏在深处的凉麻劲儿，也慢悠悠地从舌根爬上舌面，像给舌头盖了张凉薄荷叶子。
“好爽！喀嚓脆！就这个酥脆完全不是魔都那些做天妇罗的店能比的！”
“没错，不仅脆壳没法比，里面的苏子叶跟这个野苏子也完全不是一个东西。”
“把王老板的炸野苏子和他们那些放到一起比，都算是给他们贴金了。”
陈落雪已经开始左右开弓，随着不停咀嚼，嘴都被那麻凉感激得嘶嘶吸气，却根本舍不得停：“这后劲儿实在是太舒服了！炸出来的脆壳油香油香的，吃完嘴里还特别清爽！”
摆在陈老师面前的，则是一大盆水灵灵的翠绿。
嫩茎嫩叶根根支棱着，堆得满满当当，夹到碗里碗沿都挂上一层水汽。