王凡出了医院后就叹了口气,李阿姨的样子让他确定了心中的猜想,比生离更加让人不能接受的也就只有死别了。
回头看了看医院,这里每天不知道要上演多少出的生离死别,他只希望这些人都能够早日战胜病魔。
同时他也做了一个决定,以后直播会多开一些,不为别的,就是尽自己的一份力,让普通人可以更加关注一下他们自己的饮食健康问题。
整整百分之四十的比例啊!
有可能是一次吃的不对,也有可能是经年累月的饮食不规律,更有可能是持续节俭吃到的更加节俭的原材料。
这吃的就不是饭,而是自己的命。省了半天钱最后全都送到医院里去,钱没省下来不说,还白遭那么多罪。
爱心厨房依旧在有条不紊的运行,在那些病人和家属的眼里这里就跟圣土没区别,谁要是闹点幺蛾子他们第一个就不答应。
王凡稍微准备了点东西,然后就在柜台处打开了直播。
现在正是午饭时间,大家都喜欢一边刷点视频一边吃饭,看到王凡开播的提示一个个眼前一亮,迅速就点进了直播间。
“难得大中午王老板开直播,下饭菜这不就来了吗?”
“看着王老板做出来的东西吃自己的饭,普通的盖饭也能吃出国宴的味道。”
“我可是闻着味儿来的,王老板可千万要拿出真本书。”
王凡眼瞅着人数越来越多,也终于不再沉默,他先是叹了口气,而后略带伤感的说道:“大家好我是王凡,暂时先不做菜,简单的跟大家聊两句。
我现在是在郑州医院附近的爱心饭店里,今天要说的跟爱心饭店没什么关系,主要就是这两天见的病人太多,所以有一些心里话想跟大家说说。
我是一个厨师不是医生,说不出来医疗上的专业术语,但这几天真的发现好多病都跟饮食有关,吃的不干净,饮食不规律、不健康,年轻的时候或许还扛得住,稍微上一点年纪各种小毛病就会接连找上来,而且这些小毛病还很有可能发展成大毛病。
我是真心希望大家可以抽空自己做点饭,对自己的胃好一点。我知道大家都很忙也很累,但再忙再累抽出来5分钟总还是可以的吧?
所以我决定每周都会抽出来一些时间,教大家一些在5分钟内就可以快速出锅的简单美食,而且价格相对外卖来说还要便宜很多。”
王凡的话很真诚,但依旧有很多人离开了直播间,这些人只想看个乐子,并不想在网络上都还要被说教,哪怕是对他们好也不行。但也有更多人选择了留下,也还有更多人在涌入。
王凡没有关注这些数字变化,哪怕只有一个人在学,他觉得自己做这件事都是有意义的。
“呜呜呜……太感动了,王老板说的这些话跟我妈说的一模一样。”
“那么多人都想要我命,就只有王老板想让我健康的活着,今天这道菜我是无论如何都要学会。”
“决定了,从今天开始我每天都要自己做饭。”
“我跟室友也决定了,两个人一人一天,这样自己做饭的同时还能休息一天,最后统计出来餐费A一下就齐活。”
“哎,我以前是非常讨厌下厨的,但是在我知道我每天都吃的所谓现炒小份菜,其实是现炒的料理包以后,我也不得不改变了我的想法,求王老板救我!”
看到评论区的求教学留言,王凡也不由高兴起来。
像他这种等级的美食大网红,接触到的东西远比普通人要多很多,有一家预制菜公司想找他帮忙代言和直播卖货,一份10块钱的鱼香肉丝能给他5块钱的提成,就这都还有商量的余地,这里面的水得有多深?
“今天教大家一道非常简单也非常健康的菜,大家晚上回去的时候可以试着做一下。”
王凡一边说一边拿着镜头进了厨房,进厨房的时候刻意挡了一下镜头,不让这里面的人出现在镜头里。
接着镜头对准案板,上面是一小碗牛肉末和一把小香芹。
“一般住宅区附近都有超市,下班路过的时候顺手称5块钱的牛肉或者猪肉,让老板帮忙打成肉馅,接着把这些香芹切成指甲盖大小的丁就可以。”
王凡一边说一边将食材一一展示:“这些东西也就八九块钱,比买外卖要划算的多。”
“咦?5块钱的牛肉竟然有那么多?”
“正常,一般新鲜牛肉也就35一斤,5块钱也快一两半了呢。”
“就这两样东西就能做出来好吃的?”
“就怕我脑子学会了手学不会。”
很多人依旧对自己的厨艺抱有怀疑的态度。他们很有自知之明,觉得自己做饭不把厨房点了就已经谢天谢地,是万万不可能做出美食的。
然而王凡接下来的操作却让他们瞪大了眼睛,甚至一度怀疑王凡是不是别人假冒的。
因为他做的实在是太简单了,简单到有手就行的那种程度。
芹菜掰开这个会,洗干净也会,切成小丁也不难,但这不难的三样,偏偏就成了这道菜里最难的步骤。
放锅倒油烧热了把油倒掉,再加一丢丢新的油就是所谓的热锅冷油,这一步也超级简单。
牛肉用勺子倒进去“biubiubiu”翻炒炒到完全变色也很简单,王凡还演示了一番一手用铁勺翻炒,一手拿着锅盖当盾牌防止油星飞溅的场面。
这简直就是超适合我的教学啊!