;惊呼声。
1号厨房中，多个缩在角落处的半球摄像机，纷纷对焦锁定备受关注的少年。
“棍子！”
只见，夏羽也不知从哪个角落，摸来一根黑漆漆的棍子。
棍子看样子，是金属材质的，被炭炉的火光映照，微微流转着金属的色泽。
关键是，夏羽摸出棍子后，在厨台上略作清洗，用抹布擦拭干净，就掉头返回大型炭炉前，看看正在沸腾的水里沉沉浮浮的「极乐米」……
哗——
蓦地黑影一闪，三尺多长的黑棍，顿时有大半截棍身消失在沸水中。
会馆现场由惊呼转为死寂。
估计收看直播的观众，也被这一幕噎住。
网络上，用了代理翻墙观看直播的老头子，怔住了。
“……那是面点棍吧？”
夏擎已从京城返回蜀地的祖屋，他面前一张黄花梨木有了年头的暗红色书桌上，摆着一部笔记本电脑，电脑是新买的，桌面没几个软件图标，甚至浏览器也是系统原始自带的。
他盯住电脑，紧皱的眉头，在思考中渐渐松缓开，似乎读懂了孙子这一举动的意义。
“原来如此，哈哈！”夏擎在书房开怀大笑，面容写着欣慰。
“看来那本书，真是给对人了……”
画面中。
夏羽就表情专注的，持握黑色棍子，右手的手指、手腕以及手臂，跟随着黑棍不断地围绕瓦锅边缘旋转。
旋转！
转！
黑棍呈越来越快的趋势。
瓦锅里面的「极乐米」，就好似白色的瀑布，与沸腾的清水混合，唰唰掠过。
“这、这不是他上次煮面用到的面点棍吗？”
秋山弘、神原正人怔住。
一个月前在夏氏分店厨房，同样见证夏羽烹煮《镇魂面》、《银河面》的远月总帅、东京都知事也是面露错愕之色。
远月学生团队中，一色慧、小林龙胆和薙切绘里奈，甚至不由自主地站起，张大了嘴巴，仰头看着悬挂在会馆上空的巨大屏幕，少年厨师使用的棍棒、施展的技艺，落在他们眼中是如此的熟悉。
很快，瓦缸里的水和米，在特写镜头中，就渐渐出现了漩涡。
漩涡在中心，米和水混合而成的龙卷，就紧紧贴住瓦缸粗糙的壁面，呼啸着旋转，传出刺耳的摩擦声！
浪里白条！
“圆！”
秋山弘吐出一口气道。
神原正人看他一眼，点点头，道：“没错！夏主厨就是在画圆！”
台词是如此的熟悉。
一个月前，他们说过，如今面对特级考核的镜头，就要再说一次。
但是，今时不同往日。
当初夏羽用“旋转”、“画圆”的技巧，做出两碗特级面食，满足了秋山弘，通过秋山弘的特级候补者审查，之后得以提前接触特级厨师的世界。
而现在呢，题目非面点，而是「极乐米」！用幻想食材去烹制料理！
其实这两位考官的心情，可以用凌乱来形容。
面点领域的厨技，用在其它地方……
这不是胡来吗？
“那个，‘画圆’是什么意思？”千代爱知弱弱地问。
“你们注意看他的手臂运动——”
“还有棍子——”
神原正人抬手指向屏幕。
闻声，玉川绫香抬头注视而去，棍棒和少年的手臂，映照在她眼瞳中，有一种说不出的气韵。
那双手很沉稳。
仿佛乐队指挥者和他手中的指挥棒。
咚咚！
不知为何，玉川绫香心跳突然加速，她好像隔着画面，隔着屏幕，听到了此刻在厨房中，阵阵回旋的沉闷风暴声！
呼，呼，呼……
起风了！