第280章 做果脯

沈妙睡了很久，此刻睡意全无，想起来转转，在芍药恶狠狠眼神的逼视下，乖乖的钻回被子里，芍药给她掖好被角，回到了自己的被窝。

第二日醒来以后，沈妙惦记着买回来的那些东西，白糖已经化了，硫磺安然无恙。

沈妙穿好衣服，芍药跟在她后面，把所有的人都喊到院子里来。

昨天他们几人在家已经把李子清洗干净，稍大的已经专门挑拣出来。

沈妙让芍药和百合将完全成熟的李子切成两半，去核后，装在木盘里，李子开口向上，密密麻麻的摆好。

黄忠和吴海去做装李子的晒盘，好在这里背靠大山，可以直接就地取材。

分工以后，四人就去各自忙着自己的事情，沈老三等了半晌，不见沈妙给他安排差事，就走过来，准备开口说话。

还没靠近，沈妙就转身回屋里，沈老三迈出去的步伐生生止住了。

沈老三就灰溜溜的呆在院子里，看看芍药她们是否需要搭把手。

黄忠和吴海扛着一些木材就回来，沈妙听到声音，从内室出来了，她交代他们特意做，四周有矮边，底部由木板拼上，不留缝隙，另外盘底还放木两根，重叠时通风。

李子已经切好放在偌大的木盆里，托盘做好后，就全部放了进来。

沈妙已经让黄忠特意把杂物房清理出来，准备用做硫熏的房间，房间内硫磺已经点燃，味道很大，但是要不断地燃烧，不能熄灭，熏一天一夜时，至果体透明，没有生心为止。

所以她安排黄忠每隔两个时辰过去看看，怕硫磺会熄灭。

果脯进入硫熏阶段，只等着晾晒和风干了。

剩下的还有一些个头偏小，参差不齐的李子，沈妙琢磨着直接吃的话，酸涩不已，倒不如做成罐头，先拿小的练练手，好的话可以大批量的做起来。

李子在家已经放了两天了，有所损伤，就把过生、腐烂、畸形、病虫的扔掉。

沈妙给她们做示范，把李子将对切之后近一步细分成四等分，这样的话，刚好一口可以搞定，吃的时候，也不会溅到衣服上。