第一个菜品自然就是最为简单的韭菜炒鸡蛋，希斯拿起韭菜，去除那些太老导致很难嚼的部分，只留下方便咀嚼而且相对来说比较嫩滑的地方，接着把鸡蛋打匀后，就大火翻炒，把这份韭菜鸡蛋给做了出来，摆放在了一旁的小盘子里。
而在制作韭菜鸡蛋的过程中，希斯也趁机把另外一份要做的饭菜给做了出来，那就是鸡蛋羹，这玩意实在是没有什么难度，但是鸡蛋羹其实也很下饭，味道自然也不赖，用勺子舀一勺鸡蛋羹倒在米饭上，接着拌匀就变成了美味的鸡蛋羹拌饭。
至于洋葱的话，希斯并没有使用这玩意，这里的食材不需要使用到洋葱，虽然非要说用的话也不是不行，比如在制作韭菜的时候把洋葱放进去，但是那样的话希斯觉得就会破坏这份菜品的味道，所以希斯犹豫了一会后还是没有放，而是直接把洋葱给舍弃了。
虽然说大空先生说了需要用这些食材制作一份饭菜，但是因为想要使用完所有的食材，就强行把不适合的食材加入到其他的菜品里，那样反而落了下乘。
最后一碗白米饭，这样一菜一‘汤’就算是做好了。
“嗯，看着不错”大空正在那边闻自己的烟，不过他并没有急着抽，而是把烟收了起来，拿起了一双筷子。
希斯有一些紧张的看着大空先生，这位老爷子可以说是比较靠谱的食谱获取方式了，虽然说希斯有一个神奇的海螺，但是神奇的海螺并不是每一次都能够回答希斯的问题，希斯到现在都没有问到过自己想要知道的答案。
“很可以啊，你这个菜放的盐巴不少吧？”大空先生惊讶的看着希斯，他本来以为希斯做的饭菜不会太好，但是没想到味道竟然这么棒。
“并没有放太多的盐，只是通过在鸡蛋液里加入一些盐巴，从而拉高了盐的存在感。”希斯谦虚的笑着，大空先生是一个重口味，希斯看见他的时候就知道了，毕竟他喜欢的味道就摆在自己的脑袋上。
不过这也是老年人的通病了，毕竟年纪大了味蕾这些就开始退化，这个时候只有吃这些味道重的东西，才能让他们吃出本来的味道，但是盐巴过多也会影响到老年人的身体健康，所以希斯取巧了，他用的盐巴不是很多，但是巧妙的让这份韭菜鸡蛋吃起来比较咸，方便大空尝出味道。
“为什么没有用洋葱？”大空放下了筷子，鸡蛋羹拌饭味道很好，加上韭菜鸡蛋，是一份非常下饭的食物，而且也很健康。
“因为这个洋葱的种类是那种味道浓郁的，不适合放在这些菜品里，这样会拉低这些食材本身的味道。”希斯平静的解释着，他就没想着放洋葱。