第1016章开胃菜的种类有多少？
“小遥，考考你，你知不知道开胃菜？”希斯打算转换一下心情，所以他就询问了一下小遥，同时也设定了一下自己的餐车自动驾驶目的地，现在总算是没有其他人进来吃饭了，希斯也能去码头处询问一下货轮的事情，然后争取尽快把那个神秘宝藏的事情给解决一下，不过一路上也需要好大一会功夫，毕竟现在红莲镇人心惶惶，搬家的人都不在少数，所以希斯觉得自己想要到码头还是需要一段时间的。
拥挤的街道会让希斯的餐车行驶速度下降很多。
“开胃菜吗？师父我知道的，不过开胃菜有好多种的，师父您问的是哪一个？”小遥好奇的看着希斯询问着，她吃过开胃菜，自家老妈做菜的时候就有的时候会做一些开胃菜出来，味道很不错，总体来说口感也很可以，唯一的问题大概就是菜的份量比较少，不过这大概也是开胃菜开胃的原因。
毕竟如果吃开胃菜都吃饱了，那么后面做的再好吃也是没有用的，谁能够顶着吃撑的胃再去吃其他东西呢？总不可能跑去厕所里扣喉咙全部吐出来吧？小遥倒是听说一些模特会选择吃完以后扣喉咙呕吐的方法来控制自己的体重什么的，但是这是为了吃饭享用美食，还去扣喉咙的话就不是很适合了。
一旁的大葱鸭也认真的听着，它也对开胃菜有一些研究，毕竟它为了好好学习厨艺可是认真看过那些菜谱和一些厨艺的书籍，而大葱鸭就很清楚现在开胃菜可以大概的分成两个大类。
“你是喜欢帕底亚地区他们那边的那种蔬菜沙拉开胃菜，还是喜欢关都这边的泡菜小吃？”希斯笑了笑，没有直接回答小遥的问题，而是换了一个问题询问了一下，希斯对于开胃菜还是很了解的，不过那是前世的开胃菜，而在这个世界开胃菜也是被细分了，大概就是类似于前世西方的蔬菜沙拉这一类蔬菜类的开胃菜，还有东方华夏这边的泡菜小吃什么的。
不过即便种类不同，但是大体上还是一致的，所谓的开胃菜都是份量小，味道以酸和咸为主的小菜，不会直接上肉食这样的大菜，吃完以后就会感觉好像没吃，但是胃口却被打开了的样子，开胃菜最大的作用也是让客人们待会有吃饭的兴趣。
所以其实严格来说，开胃菜的制作是非常简单的，不需要太复杂，图省事的话弄点蔬菜沙拉就可以了，所以希斯有一些搞不懂为什么这一次的任务会要求自己做出完美的开胃菜，莫非蔬菜沙拉不符合么？
蔬菜沙拉在希斯看来是最为简单的开胃菜，特别是在现成的工业体系之下，只需要买好蔬菜，然后清洗弄好最后挤上沙拉酱也就算是完事了，真心没什么难度，毕竟蔬菜沙拉讲究的就是一个生吃，本质上是没有任何厨艺上的要求的，所以也的确很简单。
“嗯还是沙拉吧？毕竟妈妈说多吃蔬菜对身体好。”小遥思索了一下，然后给出了一个意料之中的答复，希斯点了点头，蔬菜沙拉因为人们开始追求健康的理念，所以也的确是比较受欢迎的一种食物，大部分人都喜欢吃蔬菜沙拉，甚至还有中午不吃饭，就吃蔬菜沙拉和水煎鸡肉脯的健身达人。