希斯挑了挑眉，都说人的口味会变，有的人小的时候可能没有甜味就吃不下去，特别讨厌吃辣和苦的东西，但是等长大以后可能就变得不太喜欢吃甜的东西，然后开始喜欢吃辣的东西了，而凯伦雅小姐的口味就发生了一些变化，希斯看在了眼里，但是他没有去深究，毕竟人的口味有的时候发生变化也不是多么奇怪的事情。
“凯伦雅小姐，那个牛肉丸米线，严格的来说是酸牛肉米线，你确定可以接受？”希斯认真的询问着，希斯做的牛肉丸米线其实就是希斯以前去过泼水节那边的城市时吃过的一种早点，味道很不错，不过最重要也是最让人印象深刻的还是吃那个米线最好挤一颗柠檬进去，味道会变得更好。
但是这也导致了一个问题，这个米线是酸的，这倒不是说希斯不愿意做成不酸的，只是做成不酸的，味道就会差了许多，如果是追求口味什么的，还是原汁原味好一些。
“诶？酸的吗？那还是算了可不可以做成卤的？多放辣子的那种？”凯伦雅愣了一下，旋即笑眯眯的询问了一句，希斯听到这里点了点头，如果是这个的话倒不是不行，毕竟这样做也不是特别的困难，卤米线嘛，又不是没做过，顶多放点牛肉丸进去，也可以吃，味道也还不错，希斯觉得凯伦雅还是挺会挑的。
做餐饮很多时候随口一问就可以帮自己节省很多的事情，比如询问一下客人有没有什么忌口的，这样的话可以节省很多的事情，要知道有的时候客人是会忘记说自己忌口什么的，到时候做了端上去，轻则客人不满意，但是还是忍着吃了下去，要么客人强硬的要求重做，而且态度极其恶劣，这也是很多餐厅里服务员干不久的原因。
毕竟人都是有自己的小脾气的，能够被别人一顿臭骂然后还能笑呵呵不当一回事的还是少数。
卤米线和普通的米线做法最大的区别其实就是没有汤，除此之外就是多放了一点酱料啊什么的，这样能够让卤米线的味道变得更加的浓郁，也更加的好吃，而牛肉丸的话，希斯没有一起放进去，一起放进去就变成酸辣牛肉丸了。
要知道虽然名字叫牛肉丸，但是希斯做的这牛肉丸和一般的牛肉丸不太一样，大部分人说起牛肉丸，印象里都是那种大个大个的撒尿牛丸，但是希斯做的是小个的傣味牛肉丸，这种牛肉丸更加有嚼劲，弹性十足，很好吃，一口一个完全没问题，而且最好是用牛肉汤来煮，顶多加点香菜啊什么的也就算是可以了。
金灿灿若有所思的看了一眼身边的凯伦雅，此刻凯伦雅已经把雨衣解开了，露出了姣好的身材，不过金灿灿更加感兴趣的还是对方的职业，金灿灿不知道为什么，明明之前还不觉得这个女孩子多么吸引人，但是知道对方是一个医护人员以后，就莫名觉得有吸引力了是怎么回事？
凯伦雅视若无睹，不过她背后的影子里，有什么东西正在蠕动。
希斯注意到了这一幕，他虽然不知道金灿灿先生为什么会是这么一个表情，但是他也不希望金灿灿先生出什么事情，所以希斯很快就给凯伦雅端过来了两个碗，一个大碗里面装着卤米线，一个小碗里面装着清汤的牛肉丸。
“凯伦雅小姐，你的午餐.金灿灿先生，我建议您快速去找个酒店，不然待会就睡着了。”希斯微笑的说着。