大家咽着口水，争先恐后前去品尝，王大娘也尝了一口，评价道：“味道可以，但是，不怎么入围，鸡肉都被炒得太干了。”
“对啊，全是辣椒，除了辣椒其他都黑不溜秋的，老爷难道还要在一堆辣椒里面找肉吗？这种不方便又辛辣的食物，我们下人吃吃就算了，怎么能拿给老爷吃。”桂圆在一旁跟腔说道，说完还不自觉地又翻出一块肉品尝。
顾小西赶紧辩解道：“这东西就是要炒干一些才能长期保存，老爷马上要去乡间视察了，有好几天会吃不到府上的饭菜，这个正适合给老爷带在路上吃。”
王大娘摇头，“西丫头，我知道你在厨艺上有天赋，但这个事不能急，老爷去乡下视察的食物我自会准备的，但这种全是调料的食物确实不适合老爷吃，而且肉质也太干了，又没入味。色香味这三者，你只又香，却没有色和味、这东西不能从我的厨房送到老爷那里。”
桂圆一脸幸灾乐祸地看着顾小西，“别以为自己有点能耐就想当大厨了，简直痴心妄想。”
顾小西瞪了桂圆一眼，随即又无奈地叹了一口气，亏得她花了大价钱买的乌鸡和调料，竟然没办法通过王大娘这关送给老爷品尝。这鸡肉也不能浪费了，顾小西就顺手把食盒送给了跟随老爷一道出府的几个小厮。
三天后，季太守对着面前的几盘菜长须短叹，“哎，不好吃，这个也不好吃，这个也不好吃，都不好吃！这什么鬼地方，还有没有可以吃的东西了啊。”季太守拍桌子起身，想着只能再饿两天了，回家让家中的厨娘再做一次松鼠桂鱼扣牢一下自己。
季太守饥肠辘辘却又不忍心凑合，走出屋子没多久，却看到自己的几个下人围在一起，吃着东西，喝着水。
“啊，啊，真辣，不过真爽！”一个人伸出舌头扇了扇嘴，然后猛喝了一大口水。
“哎，那块肉是我找出来的，还给我！”说完便用筷子去抢，那块黑乎乎的东西却早已进了别人的嘴里。
季太守看到这几人吃的一盘菜全是辣椒，几人在里面翻找黑乎乎的东西吃，明明被辣到一直狂喝水，却又不停地吃。
“你们在吃什么？”季太守好奇地问道。
众人现季太守的身影，立刻起身，一边吸气解辣一边回答道：“回太守，是西姑娘给小的们准备的吃食，说是可以保存许多天，适合带出来路上解馋。”
一个性子活泼点的继续说道，“太守，这东西实在是太好吃了，小的不吃辣，但吃了这个根本停不下来，而且西姑娘说，这菜冷的可以直接吃，而且越下面的越入味，简直让人欲罢不能。您尝尝。”他刚把筷子递给太守，看到一旁兄弟们给自己使眼色，又犹豫了起来。
“太守，您别听他瞎说，都是下人们吃的。您什么好吃的没吃过。”一个小厮救场说道。
季太守已经好几天没吃到自己喜欢的食物了，此刻看到这几个下人们吃得如此津津有味，忍不住拿起了筷子，夹了一块看起来像肉一样的东西。