肉包子的面皮特别的松软，带着汁多馅厚。其实江静宝是用了做灌汤包的方法来做肉包子，把肉馅和汤冻成一坨肉皮冻，揉到面里面，等放到蒸笼里的时候，汤汁就融化了，她用的汤汁，还是用廉价又美味的骨头汤熬成的。杨铁峰知道自家媳妇终于要做肉包子的时候，家里最不馋的他也和媳妇猫在厨房，打打下手。
杨铁峰力气大，揉面揉得很是轻松，又均匀又软和。
既然都用上蒸笼了，除了蒸肉包子，江静宝还顺便弄了饺子。把皮杆得薄薄的。她就爱吃饺子，肉美皮薄嫩，小小的一口解决一个。
等年三十晚吃饭的时候，杨春雪看着哥哥和嫂子轮流地端出一盘盘菜的时候，感觉到这辈子都像是没有好好吃过饭一样。江静宝做了很多菜，冬菇焖鸡、清蒸鲫鱼、冬瓜老鸭汤、宛如白玉的冬瓜，外加一大盘的肉包子，还有一碟蒸饺。
这样的菜色真是让人眼前一亮，感觉整个屋子都亮堂了不少。饭菜都冒着热腾腾的气，浓郁的香味让人食指大动。杨铁峰啥也不多说了，先啃了一个肉包子。
他估计从来都没有吃过灌汤包，一大口咬下去，里面热得烫人的汤汁就流了一嘴巴，烫得他拿出包子，忍不住呼呼了一下，舌头红红的。但是那一瞬间四处流溢的鲜美的汤汁，却让他刺痛之中尝到了一股不一样的爽快。
江静宝踏进暖烘烘的屋子里，见到杨铁峰猴急地拿了一个包子啃，刚想提醒来着，他已经咬了下去。她的脸上浮起了笑容：
“让你急，烫着没，把舌头伸出来给我看看？”她把另外调好的酱料放到了正中央，柔声和杨铁峰说。
杨铁峰摇摇头，反而脸上露出一抹吃得爽快的笑：
“媳妇，你这个包子做得让我把舌头都吃下去都愿意，不疼。”
他两口就解决了一个和拳头大的包子，又接着吃第二个，这回得了教训，只是轻轻地咬了一下包子的皮儿，薄又软，揭开了一个口子，他轻轻一倒，里面的鲜美热烫的汤汁就流到了他的嘴巴里，吃得杨铁峰不住地舔包子，这么新鲜的吃法他翻来覆去玩了很久。