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蒜蓉南瓜

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“好一个两不耽误。”卫老抚掌大笑,“有些事,你只想不做,永远不知道能不能成。去做了,即便不成功心里也没什么遗憾,对不对?”眼睛瞟向卫若怀。

卫若怀信誓旦旦说:“我相信苍天不负有心人。”

“钱娘子,再抄几个菜,吃饭。”卫老没打击到大孙子,好不高兴。

杜家三口不知内情,丁春花想一下,便说:“烧个汤吧。把我家的馒头和菜端来,不然等钱娘子做好,这些鸡也该凉了。”

卫家爷孙的晚饭最多一个肉菜,于是卫老把另外两只鸡赏给下人,端着鸡和两个孙子去饭厅等丁春花他们过来。

杜家今儿做的是配上我家做的稀饭和蒜蓉南瓜。

江南的冬天来得晚,如今京城已下雪,广灵县却没有一丝冷意,蔬菜瓜果依然坚/挺着。丁春花下午摘一个嫩南瓜,切一半晒干,另一半去皮切块,然后和蒜末一块翻炒。如果没有卫家的鸡肉,杜家的晚上的菜便是一盆南瓜。

对于每顿至少两菜一汤的卫老来说,杜家的糙米粥、南瓜、馒头堪称简陋。卫家爷在乡间生活久了,知道晚上吃这点也正常,对此接受的很坦然,卫老甚至还拿出葡萄酒,给三个孩子倒一点,名曰庆祝三妞又做个新菜。

三妞低声问卫若怀,“什么时候给大皇子写信,我把具体做法给你?”

“年后再说。”卫若怀道:“大皇子酒楼里的那些厨子是几个御厨的儿子,他们拿到你给的食谱加上后来自己个琢磨的,听我朋友说,他们不但做过全猪宴、全鸡宴,还做过山药宴、白菜宴和豆腐豆皮宴。半年不给他们食谱,对酒楼的生意也没什么影响。”

“他们真厉害。”三妞佩服,这才是真正的厨师。哪像段家的厨子,只能说是个会做饭的人。

卫若怀微微颔首。卫若愉很有意见,故意大声说:“大哥,我们俩换换,你和三妞姐好好聊。”

三个大人猛地停下筷子,齐刷刷看过来,“聊什么”丁春花开口。

卫若怀眉心一跳,“问三妞平时都看什么话本打发时间。我借来看看,说不定也能找到找到几个新鲜吃食。”

“你连黄酒和酱油都分不清,别把你自个毒死就好了。”卫老没好气道:“你以为人人都是三妞呢。”

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