切墩的阿力会不好意思同自己说，今天的三色簑衣他终于没切断，但时间超时了；洗菜的小梁会抱怨今天运来的蔬菜，里面又掺了几颗不新鲜的，问自己咱餐馆的大棚菜啥时候能成熟，到时候，他洗菜的时候，就不用费劲吧啦还得把不新鲜的菜都跳出来，捡干净了；负责凉菜的大熊一定又是大汗淋漓地守在煮豆浆的大锅旁，等着挑最新鲜的豆皮儿，一会儿好完成大家都爱吃的苦菊豆皮……还有端菜的小豆子、前台的小美、算账的老会计，和每天都板着一张脸却比谁都心软的老师傅牛叔。
苏苗苗的眼泪朦胧了她的双眼，她眨着眨着眼睛，就像是看到了他们。
“开工了！”苏苗苗大声地喊了一句。这是她平日来店里后厨时都会说的一句。
说完这句，苏苗苗走进冷清的后厨，拿起绣着一颗麦苗的厨师服，捋起袖子，拿出一会儿要用的碗和蒸锅，开始做饭了。
哪怕是一场梦，她也要圆满了自己对曾经最后的念想。
“囡囡知道鸡蛋羹怎么做吗？”
“不知道……苗苗好笨。”
“囡囡才不笨，囡囡只是没学过。今天，外公就教囡囡怎么做鸡蛋羹，好不好？”
“好！囡囡要学怎么做鸡蛋羹！”
“先把鸡蛋嗑到碗里，要注意，鸡蛋壳壳不能掉进去。”
苏苗苗拿起鸡蛋，明明早已熟练的动作，此时却偏要小心翼翼地磕着。
“然后，我们可以用筷子，或者是勺子，来把鸡蛋打散搅匀。”
苏苗苗拿起一双筷子，从只会在碗里转圈的打法，一直到可以做像是在摇手柄一样的。
“放一点点盐，再放一点香油和酱油。然后，再加进一些晾好的凉白开，如果没有的话，用自来水也行，但这样的话，就要多蒸一会儿。”
苏苗苗依此放了盐、香油和酱油。又因为这太过严谨的梦不能让她变出一杯凉白开，她只能打开水龙头，接了生水。
“再搅拌一会儿。”
她重新拿起筷子，又开始搅拌。
“现在，我们可以把它放到桌子上，把蒸锅拿出来，放上水后，再放一个屉，把碗放在屉上，然后，盖上盖子，开火，等锅子里的水煮开，锅子开始冒蒸汽时，苗苗就要负责看好时间，十五分钟，就可以关火了。”
苏苗苗开火后，就搬了一个板凳，不错眼地盯着墙上的表，等待十五分钟的到来。
外公你看，囡囡会做鸡蛋羹了。
囡囡，是外祖父对苏苗苗的昵称，有的时候也会让苏苗苗跟着变成对自己的自称。这个称呼，苏苗苗已经很多年没有再听到别人这样叫自己了。
囡囡已经长大了。
在没有外祖父保护下，已经变成保护餐馆的人了。
——“但囡囡，永远都是外公和姆妈的囡囡。”
时间一分一秒地过去，就在十五分钟马上就要到的时候，苏苗苗却被人推醒了。
“欸，这位小同志，赶紧醒醒，车子出故障了，我们得下车等另一辆车了！”
看着面前穿这一身工人装，头上还夹了一个黄色卡子的，好心叫醒自己的女生……
苏苗苗面带苍白回道：“谢谢你叫醒我啊。”
戴黄色卡子的女生：“不客气！”
苏苗苗：……
就当是一场梦，醒了很久还是很感动。
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