孟珂让付汉将自己在会宾楼门口停下，下了车，孟珂站在会宾楼的外面看着三三两两的人进出，生意冷清了不少。可是又一想到，自己马上就是这里的掌柜了，所以这心里又有些的兴奋。
“付老爹，你先不要急着回去，先等一等我，我这里忙完有还有事要与你商量。”孟珂下了车嘱咐一句。
“姑娘有事直接吩咐就成，我先去和冯氏把屋子这些收拾一下。”
“好，我听魏姐这房子离我们这里不远，我等一下就回去。”
店里现在守着的是魏思怡的贴身侍女，名叫娥，孟珂已经见过几次了。娥一见孟珂到了，如同见了救星一样。
“孟姑娘，你可来了。”
“怎么了？出了什么事不成？”孟珂见娥一脸焦急的样子，有些疑惑。
“后面的几个厨师非要涨工钱，不涨还要罢工，我都不知道怎么办了。”
“二，你这菜怎么上的这么慢？我看你们会宾楼是换了主子，就不拿爷的话当回事了？”
孟珂寻声望去，果然，店里有几桌宾客，桌子上除了些茶水，再无其它，难怪娥急的都要哭了。
孟珂拍了拍娥的手，“没事，有我在。”
只见孟珂笑了笑，“各位客官，我们会宾楼这几因为交接出了些问题，今暂停营业一，明正式营业，而且明所有的菜品一律一折起，每桌免费再赠一壶酒，今招呼不周，还望见谅。另外今此时在店的客位客官，请到这里登记一下，明所有的费用全免。”
“你是新来的掌柜？”
“女不才，正是，客官，这边请，可先登记一下。”
大家见此，也不什么，人家今关门，总不好意思在这里再坐下去，不过明这所有的费用全免，再来就是，便都过来登记一下，写好名字。
娥有些不懂，疑惑和看着孟珂，但也不敢反驳，姐过，一切都要听孟珂的安排。
忙完这一切，孟珂这才到了后厨，后厨这些人是认得孟珂，之前孟珂与吴老板打赌，他们也是见识过的，只是没有想到，这孟珂竟然摇身一变成了新主子。
“各位师傅，我刚也听了，大家想涨工钱不是？我也理解，现在这个时候大家日子都不好过，所以给大家涨涨工钱也是应当，不过，这工钱也不能平白无故的涨，咱们总要有个法不是。那大家就都先问问，各自有什么本事吧，若是当真被我看得重，那这工钱自然会涨，也不过，一个月再多收入个三百文是肯定，但这三百文以后的，就要看你们的本事了。”