芸娘相比较吃东西，更在意精打细算，头一次出来蹭吃蹭喝就出师不利，情绪高涨不起来。
李冕突然想起来一件事，有了其他的兴致：“你们两人应该没吃过豆腐花，刚好白豆腐适合烹制豆腐花，走，带你们去陈家小娘子的摊子吃上一碗豆腐花。”
陈圆圆只是在棋盘街卖白豆腐，不知道怎么烹制豆花。
却难不倒李冕，烹制起来颇为简单，放上几样佐料，再撒上一层小菜便可以了。
棋盘街刚好有六必居的分号，陈圆圆手里也有现成的白豆腐，安排雉奴去买了几样小菜便能烹制成了。
李冕提到豆腐花，嘴里也不可避免的出现了口水，许久没有吃过了。
事不宜迟，李冕带着雉奴和芸娘，前往了距离金水河畔不远的棋盘街。
过去在棋盘街闲逛的时候，碰到过一两次陈圆圆的豆腐摊，知道豆腐摊的位置。
就在李冕前往陈圆圆豆腐摊以前，孙易发带着几名青手守在了附近，注视着不远处的陈圆圆。
青手掌柜见他看得出神，担心耽误了正事，赶紧询问了一句：“何时安排小人手底下的青手，过去撞六市。”
孙易发这般的官绅公子每次见到了陈圆圆，往往都会沉浸在她那国色天香的容貌里，久久不能自拔。
青手掌柜同样是惊叹于棋盘街多了一位豆腐西施，以及她像是画一般的容颜，简直就是西施在世了。
不过，青手掌柜有自知之明，知道这等容貌冠绝京城的豆腐西施，不是他所能觊觎。
就连多看两眼都不敢，担心引起了旁边官绅公子的不满。
青手在市井百姓里作威作福，看似无法无天，碰到了孙易发这般的官绅公子，只有低三下四了。
何况孙易发的父亲还是礼部主管一司的郎中，在京官里算得上是大官了，青手掌柜更不敢有丝毫的怠慢。
青手掌柜提醒了一声，没有得来孙易发的回应，知道眼前的官绅公子又陷入了陈圆圆的美色里。
天色快要大亮了，已经好几天准备动手，却没有施行了。
青手掌柜不能总在孙易发的事情上耗着，又不给银子，一直让手底下的兄弟们喝西北风。
青手掌柜只能再次提高了声音：“等到豆腐西施被逼到了绝路，公子出手相救，甚至可以借此胁迫她嫁给公子，只要进了公子的宅子，看上一整天都没有问题。”
孙易发听了这话，如梦初醒，暗骂自己显现误了大事，点了点头：“带着你的兄弟们去撞六市，记得不准碰陈圆圆，另外要掌握好尺度，不能逼的她投河自尽。等到这事办成了以后，介绍盐运使家的公子给你认识。”
青手掌柜听到这话，神色大喜，天底下最赚钱的买卖便是盐引买卖。
如果搭上盐运使公子的关系，随便从他手里露出来一些油水，足够他成为京城里的大户人家了。
还不是富户，实打实的腰缠万贯大户人家。
青手掌柜得到了许诺，对于逼迫陈圆圆更加上心了，一脸的堆笑：“公子把握好时机，万万不能出来的过早，等到时机差不多了，小人会给公子做出一个手势。”