重庆，江北区。
陈涯等一行二十多人，来到长江边一家名为‘下水鱼’的火锅店。
这是‘老卫’介绍的，也就是棒棒中的那名壮汉。
壮汉名叫卫铁国，江北人士，虽然做的是挑夫的苦力活，但为人十分仗义。
而这家不起眼的火锅店，生意非常火爆，除了陈涯他们坐了三桌之外，店内人声鼎沸，食客众多。
从侧面也能看出，这是一家消费不高的，平民火锅店。
陈涯拿起两份菜单，分别递给卫铁国、古月，随后笑道：
“你们点菜，我刚到重庆，还不熟悉。”
“涯哥，到了咱们这，必须要吃下水和酸菜鱼。”
古月笑了笑，这也让卫铁国点头笑道：
“没错！”
此刻，无人机已经被陈涯放在了饭桌旁，直播间的网友们，听到介绍后，纷纷发出好奇的弹幕。
“恒*：酸菜鱼？哈哈，我最喜欢吃了！
“胸手归来：那个，下水是什么？”
“魔王大佬叶落：汗！~~这都不知道？就是猪下水啊！”
“怀念青春：下水是指猪的内脏。”
“咸丰你彪叔：没错，猪大肠、猪肚、猪心、猪肝、猪腰子、等等，都被称为之‘猪下水’。”
……
猪下水，由来已久。
这个词语，早在一百多年前就有了，相传是江边的苦力工，买不起上好的猪肉，只能在肉摊，捡拾一些猪内脏，回家煮了吃。
为此，还发明了火锅。
听到两人的话语，陈涯看向众人笑道：
“大家随便点，我请客。”
棒棒们十分高兴，立刻点菜了起来，基本都一样，除了一些小菜、每桌两个火锅，分别是猪下水和酸菜鱼。
至于酒水。
由于下午，陈涯还要启程赶往四川成都，所以不能喝酒，而卫铁国等棒棒们，同样不喝酒，毕竟他们还得去揽活，可不能一身酒气。
菜点了后，众人便聊了起来。
卫铁国十分豪爽，就是一口地道的重庆话，让陈涯有时听不懂，还在有古月和大香蕉，两位男性粉丝在。
在这个过程当中，陈涯渐渐知道了，那个‘麻’原来是‘骗’的意思，也难怪老卫会叫那些碰瓷的团伙，麻崽子。
不一会儿，等到菜上齐后。
陈涯端起一杯茶，站起身来，以茶代酒，开口致谢了一番。
众人见此，纷纷站起身来，卫铁国端起茶杯笑道：
“在家靠父母，出门靠朋友，不必感谢。”
这句话，直接说到陈涯心坎上了，自打成年以后，家庭的原因，他没办法靠父母，但却得到过许多朋友的帮助。
“卫老哥说的好！大家都坐下吃饭吧。”
陈涯笑了笑，接着拿起了筷子，目光看向两个火锅，只见锅中除了食材之外，还漂浮着许多红色的干辣椒。
看起来，就觉得辣。
好在陈涯是北湖人，咸、辣、甜什么都能吃。
首先是猪下水，经过诸多调味茶和猛火炖煮，那些内脏没有丝毫的腥味，吃起来，反倒嚼劲十足，让人直流口水。
紧接着的酸菜鱼。
火锅中是一整条草鱼，因为草鱼以其肉质细嫩、刺少肉多、肉质肥厚而备受消费者喜爱。
所以，酸菜鱼用草鱼来做，不仅汤鲜味美，鱼片也嫩黄爽滑。
陈涯吃得是满嘴流油，立刻让直播间的网友们嫉妒坏了！
当然！
迟到一半的时候，陈涯额头上就出现了汗珠，不由喝下一杯茶水，忍不住笑道：
“虽然好吃，但还是有点辣。”