看着面前虚弱不堪的书生，李航叹了口气。
前世时，他倒是听说过不少落魄书生的事，真想不到，自己还能赶上一次。
“来都来了，吃顿饭再走吧。”李航拍了拍手，转身进了柜台内。
书生一怔，赶忙起身，想要拦阻。
但他刚站起来便眼前一黑，整个人晃了晃，竟又直接一屁股坐回到了凳子上。
“你看你，都虚成什么样了，再不吃口东西，人都要饿坏了，等着啊。”
李航摇摇头，从储物柜里取出食材，自顾自的忙活起来。
“既如此，多谢店家了。”书生坐在椅子上，苦涩的笑了笑。
给落魄的书生做饭，李航也没想着搞什么大鱼大肉。
一来是长时间没吃东西，直接上大鱼大肉，反倒难消化，对肠胃不好，二来是这书生明显是个倔脾气的人，连讨碗水都思前想后顾虑半天，真给他做大鱼大肉，人家估计说什么也不会吃。
简单的弄份面条，反倒是更适合人家。
取出面团，李航轻轻揉捏，一如先前狄岚赞叹的那样，李航揉面的手法，仍旧令人叹为观止，若是揉捏，散出来的麦香味就越淡，面团的表皮，也愈发光滑。
将揉好的面团随手便在一边，李航开始准备这面条的配菜。
想了半天，若是一点荤腥都不沾，对书生这虚弱的身子来言，也不好，在心里定下了方案，李航也不着急，而是先拿出份绿豆芽，摆在桌上。
拿出水盆，将绿豆芽挨个泡水清洗，褪去浮尘的绿豆芽取出后，每一根都是纤细修长带着半透明的莹白，头上盯着嫩绿色的豆叶，整整齐齐。
将绿豆芽滤干水分，放在一旁备用，李航动手处理起了面条。
“咔嗒……”
擀面杖碰在案板上，发出清脆的声响，一张张薄厚均匀的面皮落在桌上。
手起刀落，将面皮切成粗细相等的面条，李航抖了抖手，让松散的面条全都堆在案板上，嫩白中带着些许麦黄色，就好像是座小山包。
撒上些面粉，李航将面条先蒸了一下，锁住麦香气，这才下锅熬煮。
趁着煮面的档口，李航还跟书生有一句每一句的闲聊着，了解了书生的身世。
书生明叫张怀安，家住国都以北，祖上做行商时，倒也赚过些钱，张怀安还因此受益上过几年私塾，只可惜后来家道中落，他也便再没过过安逸日子。
如今回想，若非女帝狄岚举办考学，他这后半辈子，多半就是给人当师爷，亦或者是去哪个商铺里，给人当算账先生，依次度日糊口了。
不过对于张怀安的畅想，李航却轻轻摇了摇头。
在他看来，像张怀安这样性子倔强的人，就算给人当了师爷和账房，怕是也干不了多久，毕竟做生意更重要的是灵活和变通，像张怀安这样的，当个教书先生还差不多。
至于考学当官嘛……