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第三章稍作休憩和思考！
忙活了半天，林风的肚子已经开始抗议了，林风站在警局门口，却不知道去哪里吃饭才好。在现实世界中林风从来没有来过美国，虽然有着保罗的完整记忆，找个吃饭的餐馆倒是没有问题，但是林风对美国式的垃圾快餐实在不感兴趣，仔细翻查了一遍保罗的记忆，林风终于找到了自己感兴趣的内容，循着记忆中的道路来到距离警局两条街区之外的一家中餐馆。
看着餐馆牌子上熟悉的中文，闻着里面飘出来的浓烈香气，林风的肚子立刻不争气地“咕咕”叫了起来。林风直接推开门进去，这间中餐馆面积虽然不大，布置的却是颇为雅致，很有几分中国园林的风情，里面也是干净整洁，餐具都是精美的瓷器，让人一望而生好感。
此时正是晚餐时间，餐馆里客人不少，靠窗的桌子全部客满，林风随便挑了一张空桌坐下，招手示意服务生过来。服务生匆匆过来，很殷勤地递上了餐馆的菜单，上面各种菜色琳琅满目，诱人之极。
既然是美国的中餐馆，菜单自然也是中文英文对照的，为了迎合美国人的口味，餐馆还专门准备了火鸡牛排等美国菜式。林风当然不会去选择这些食品，他直接翻到后面的炒菜区，伸手点点菜单，“伙计，来一个回锅肉一个糖醋里脊，再来一个醪糟汤，米饭要大碗的，谢谢！”
林风点完菜，却没有听到服务员的回答，他有些疑惑地抬头看了一眼身边的服务生，只见那个服务生的嘴巴张的老大，目瞪口呆地看着自己，林风心念一动，顿时明白了其中的关键，自己刚才不知不觉中说的竟然是中文，还是字正腔圆的标准普通话，一个金发蓝眼的洋鬼子操着一口标准的普通话点菜，难怪服务生惊的呆了。
林风心里暗自好笑，伸手拍了一下服务生的手臂，食指和中指已经夹上了一张十美元的钞票，“嘿！小子，你愣什么神啊！赶快上菜啊，记得告诉厨师用心点作啊，小费少不了你的！”
这个时候服务生才回过神来，他这才发现自己刚才的举动有多么不合适，连忙躬身连连道歉，林风笑着挥挥手让他赶快去干活，服务员有些惊喜地收起林风给的消费，走到后堂和几个中国服务生大声说着什么，林风的耳力极好，隐约听到“又是一个大山”“简直就象一个中国人一样”“出手很大方，绝对是个懂行的”“不会是中国人改扮的吧”之类的话，林风摇摇头笑了一下，看来自己扮演的保罗还不够成功啊，差点被人看出了破绽。
有了服务生的介绍，后堂的厨师也是特别用心，不过十分钟的时间，林风点的两道菜就上来了。首先上来的是川菜中的招牌菜??回锅肉，只见一个一个微微卷曲焦黄的肉片堆在洁净白皙的瓷盘内，配上清翠欲滴的清香蒜苗，还没有正式品尝美餐，一股浓烈的香气已经扑鼻而来，当真是色香味俱全。