367.谈华夏农业变迁

随着时间的推移，这些氏族、豪强手握经书，蜕变成为士族、门阀。那边关东大地上，崔、荀、范、桓等大量关东士族，或许在数百年前，仅是普通氏族，但随着经济的积累，拥有时间读经习文，掌握话语权，才逐渐成为令人生畏的门阀。

当宿麦传到南方，与水稻轮耕，形成恐怖的一年两熟。至明清开始双季稻的传播，甚至形成双季稻+小麦的三熟农业。

如此恐怖的经济代差，明清时期的南方压倒北方，也非偶然之事。

甚至府兵制的崩溃，与小麦在关中的大量种植也有关系。

历史的脉络，或许藏于我们今日的粮食当中！

个人学识浅薄，也仅是历史爱好者。

如果稻麦轮耕的内容，能给喜欢读历史的书友带去思考，这将是我之荣幸。