众科文学
首页 > 其他 > 穿越兽世之霸道兽夫是条龙小说下载百度云 >

第二十四章 包饺子

章节目录

用石磨磨出来的面粉带着麸皮,颜色不是很白,还需要进一步过筛面粉才行。

凌竹早就用那条唯一的纱裙做了三个筛子,和顼崇一起慢慢地过筛了好几遍,最后才得到自己想要的又白又细腻的面粉。

磨出来的面粉按照精细面粉和带有麸皮的麦粉,装满了好几个大石缸。

看着这些雪白的面粉,凌竹心中的成就感油然而生。有了面粉,就可以做很多面食类的主食和点心了。

“顼崇,你今天去抓一只仔猪好不好?我们来用猪肉刴陷包饺子吃?”凌竹已经迫不及待地想要吃到新品种的食物了。

自从末世降临后,她就再也没吃过饺子了,现在有了包饺子的条件,就很想立马尝试一番。

“好,小竹在这里等着我,我马上去抓。”顼崇说完,把凌竹带进山洞,让她在阴凉处坐着,自己走出山洞,解下兽皮裙很快变成了银龙飞了出去。

顼崇走后凌竹也没闲着,她从空间里拿了野葱、野姜和一种口感类似于大白菜的野菜出来,开始择菜。

洗干净这些东西后,凌竹在一块菜板上用石刀细细地切碎了,分开装在木碗木盆里,又往野菜里加了些盐杀水。

准备好了素馅,接下来就是和面擀饺子皮。凌竹以前没有和过面,不过那本食谱书里有写如何和面,她拿出来认真地把那一部分内容记下,然后便开始尝试。

由于是新鲜麦子磨的面,凌竹在和面时特意少加了一些水,又卯足了老劲儿揉啊揉,揉了将近半个多小时,直到感觉面团很劲道以后才放在盆里醒面。

而这时候顼崇已经带着处理干净的仔猪回来了。

“好肥的仔猪啊。”仔猪是野猪的幼崽,肉质鲜嫩,没有成年野猪身上那种又腥又骚的怪味,体型和现代家猪差不多大小,凌竹很喜欢吃。今天顼崇带回来的这只仔猪,是她见过的最肥的仔猪了。

“小竹,这仔猪你想怎么处理?”顼崇知道凌竹要做好吃的,特意选了一只最肥的仔猪,肉多,厚实。

“唔,我看看。”凌竹看着面前这只被开膛破腹处理得干干净净的仔猪,略略思考就有了主意:“我们割前腿肉来剁肉馅,其他的部位先留着,全部做成卤肉。”

“好。”

顼崇很快就割下了两只前腿那里肥肉相间的肉,沉甸甸的看着挺多。

“我来剁馅,你把这仔猪肢解了。”凌竹安排好分工,自己就带着两大块前腿肉剁陷了。

她面不改色地把两块还透着热乎气的肉切碎,便放在案板山拿了两把石制菜刀剁了起来。而另一边,顼崇游刃有余的将仔猪肢解了放在阴凉处盖好,便跑到了凌竹身边。

看着在她的刀下被剁的细碎的肉泥,顼崇的喉结动了动,这样细腻的肉泥,加上一些姜末和野葱,一定很好吃吧?

剁好肉馅后,凌竹让顼崇把加了葱姜水的肉馅搅打上劲并调好饺子馅,自己则去继续擀饺子皮。

顼崇很聪明,很快按照凌竹说的话把肉馅搅打好了,又和野葱野菜之类的素馅混合在一起,加了一些调味料调味。闻着香气扑鼻的饺子馅,顼崇趁着凌竹不注意,偷偷挑出来一些尝了尝味道,脸上露出惊奇的表情。

这馅料还是生的就这么好吃,要是做熟了,那该多美味啊?

包饺子的时候,顼崇显得很主动。两人都是第一次包饺子,一开始只是简单的把馅料包进面皮里然后捏紧封口,慢慢的就自己琢磨出了花样,包出来各种各样形态不一的饺子。

章节目录
书友推荐: 豪门反派太爱我怎么办免费阅读 免费全本小说夏笙暖宫非寒 林北林楠小说结局 神医如倾全文免费阅读笔趣阁 拉模拉样gl结局是he吗 崇祯皇帝后代隐居在此山村 在恐怖游戏里网恋[无限流]下载 一人之下:开局蛙崽送我绝缘之爪免费读 珍馐盛世 明星的禁区小说 免费阅读 游历万界的魔法师章节目录 马奴是 什么 红梁新燕又归来 我给全人类直播古代修仙顶点 从斗罗开始打卡txt下载全本 穿书后我捡到了反派类似的小说推荐 都市之辉煌人生 女儿的成长记录与幸福时刻 比利时的人种 魔王在线红月客户端 叶皓轩十林雨彤 金主高h文 全文阅读我死后病娇他疯了 深情女配在线养鱼快穿免费下载阅读 穿成恶毒女配我陪大佬东山再起了