大牛从来没觉得自己的手有这么灵活，哒哒哒的切着，没一会，土豆就被切成丝了。李厂长拿起几根看了一下，所有的土豆丝粗丝全都一样。
他点点头，从刀功来说，大牛算是过关了。
然后就是开火烧锅，放油，然后放辣椒，接着才放土豆丝。
两分钟后，一盘酸辣土豆丝就炒好了。
李厂长夹起几根放进嘴里，然后他眼前一亮。
果然又酸又辣，十分的开胃。
他没几下，就把这盘酸辣土豆丝吃完了，他还有些意犹未尽。
他问道：“你擅长什么菜？”
“我都行。”
“胡说，哪有都行的，每个人最多擅长两三个菜系，哪有全会的？”
大牛很认真的说：“我真的都会。”
李厂长看着他不像是在吹牛，于是说：“这样吧，给我来一个文丝豆腐、油爆双脆、夫妻肺片！”
“没问题。”
食堂主任去拿食材，然后大牛从洗菜开始忙了起来。
文丝豆腐是淮扬菜，油爆双脆是鲁菜，夫妻肺片是川菜，都是很有名的。
李厂长也是一个美食家，点出来的都是不同菜系的名菜，要是大牛全都能做出来，那当大厨肯定是没问题了。
半小时后，三样菜放在了李厂长的面前。
李厂长只是吃了一口油爆双脆，就知道他要找的人就是大牛了。
白敬轩也拿起筷子开始夹菜，刘岚见状，也跟着加入了战斗。
没一会，三样菜就被几个人给抢光了。
李厂长直接拍板说：“大牛啊，从今天开始，你就是三食堂的大厨，一个月工资是55块！”
这是五级厨师的待遇了，而傻柱的工资只有35.5，再加两块钱大厨补助，就成了37.5元，这样他就自豪得不行了。
也就是厂里的大厨最高也就到五级，再高就不行了。
李厂长对大牛说：“回头你去考个证，有了五级厨师证，我才好明正言顺的让你当这个大厨。”
大牛点头说：“好，我回头就去。”
白敬轩说：“你现在就去报名，保卫科那边我帮你请假。”
“好。”
大牛走了，李厂长这才彻底的放心了。
白敬轩跟着他出来了，李厂长问道：“对了，你找我什么事？”
“我也想换个工作，这在保卫科真的太不自由，每天都要准时上班，太烦人了。”
李厂长笑道：“那你说说，现在的工作哪个不要准时上班？”
“我觉得采购就不错。”
“采购？你以为采购轻松啊？他们为了完成任务，天天要往乡下跑。而且他们一个人去乡下还很危险，前段时间，就有一个采购员被抢了，身上被捅了三刀，现在还在医院里呢！”
白敬轩笑了一下说：“这些对我来说不算什么。”
他有桃源空间，想要多少物资就可以弄出多少来。
所以他不需要下乡，只需要有自由的时间就可以了。
李厂长摇头说：“你最好是想好了，要是现在换了，可就改不过来了。”
“我想好了，我要去采购科。”
“行吧，反正后勤是我管着的，你和王辉说一声，然后就去采购科报道吧。不过我要提醒你，你去了采购科就只能从最底层干起，可别想着当什么官了。”