杨哲手中握着刀,稍微想了想。
不如就先搞一道【神级酸辣土豆丝】出来吧。
反正这个菜节省时间,还能让热芭帮忙试试口味。
杨哲伸手,拿过一旁的土豆。
土豆外皮光滑,但还是有些地方坑坑洼洼。
杨哲拿在手中掂量了一下,手起刀落开始削皮。
全程虽然没用几秒钟,但是皮却一点没断。
他将削干净的土豆放到案板上后,轻轻按住。
紧接着手腕微动,指尖轻移,速度快的只能看见菜刀冰冷的残影。
一眨眼的功夫,他就把土豆均匀的“抹”在了案板上。
此时看去,一片片土豆薄如蝉翼,呈现着半透明的色泽,十分好看。
杨哲紧握菜刀,刀身从土豆片那头横切到了这头。
统共几个呼吸的功夫,土豆片就被切成了细到能穿针的土豆丝。
热芭眨巴着大眼,愣愣的看着。
切得这么好的土豆丝,她只在小说的描写中见过。
这真的不是特效么?
她以前也试过自己切土豆丝。
差点把自己的手指头给切掉了。
而且切出来的土豆丝比板凳腿都粗。
再对比杨哲刚才的动作,简直没眼看呀!
杨哲三下五除二就切好了土豆丝,将其放到水盆中泡着后,他打开了灶火。
此时,系统的最佳时刻进度条也出现在了锅的上空。
【进度99%】
【请转至中火,加入葱花和干辣椒碎爆香】
杨哲拿过放在一旁装着佐料的小碟子,将其倒入了锅中。
红红的辣椒碎和碧绿的葱花在锅中翻滚着,不一会便发出了浓郁的香气。
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