但是,对于勤劳的人来说,很多时候,仅仅只是勤劳还不够!很多人就算勤劳一生,仍然只能养家糊口。
普通人要想成功,除了勤劳之外,他们还需要一个机遇!然而,很多人一生也遇不到这样的机遇。
也有的时候,明明机遇就在眼前,却因为各种原因,无奈地含恨放弃了这个机遇。
刘闪相信:勤劳的人,如果有幸能遇上机遇,并把成功地把握住这个机遇,应该都能获得成功。
前段时间,在下雉城中时,刘闪炸过几次螃蟹,向宠已经学会了基本的做法。
眼看已经洗净了许多,向宠撸起袖子就准备下厨。
“伙计,希望你能记下炸螃蟹的每一个步骤。”刘闪云淡风轻地说道。
“公子放心,小的只要看一眼就能学会!”男子自信地说道。
刘闪点点头,向宠在做的时候,刘闪便在旁边讲解:
“清洗的时候,如果螃蟹是活的,可以先用淡盐水泡半个时辰,这样更容易排除螃蟹体内的污泥;”
“清洗之后,要用点二锅头压制腥味,最好腌制一刻钟再炸;”
“炸之前,可先将调味料投入水中,煮至半熟再炸;”
“小螃蟹可用面粉、鸡蛋、葱花调成糊状,包裹后再炸;大螃蟹可直接炸,它体内可能含有水,刚开始要用小火炸,最好盖上锅盖;”
对于刘闪这个“吃货”来说,他知道很多道菜的基本做法,虽然这个时代的调味料不多,但就算胡乱做出来,也能轻易超越这个时代常见的美味。
店外。
十几人扛着麻袋进入这个小店的时候,以及他们清洗和油炸螃蟹的过程中,已经吸引着无数人驻足围观。
当一盘香喷喷的炸螃蟹端上桌时,这道色香味俱全的特殊菜品,立刻就吸引着更多的人前来围观,在不远处警戒的朱熹却捏了把汗。
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