外加在可莉快速学会制作烧饼那些的时候，羊肉馆外面再次传来了呼唤二大爷的声音，而且还是来找工作的。
这次来找工作的是两个人，而且还是两个年轻人，一个叫罗伯斯珍丝，一个叫卡罗兰蒂娜，都是附近的居民，而且还是关照了羊肉馆好几天的常客。
外加她们对羊肉馆的美食是真爱，她们应聘的第一句话是；“马克，我们来你们羊肉馆工作的话，我们是不是每天都能免费吃炖羊肉和烧饼这些了啊？？”
“理论上是这样没错，不过前提是你们不能给我吃成超过一百五十斤的胖子了，不然等生活变好了人们开始追求好身材的时候，一看你们的身材，完了，我们的羊肉卖不出去了。”
在开玩笑中签下她们后，二大爷就直接让她们当天晚上就开始了上班，不过今天不算工钱，报酬是等下班的时候，她们想吃什么随便造，管够。
外加在又招到了两个工人之后，羊肉馆的招工并没有就此结束，而是依旧在那不断的招聘工人，不断的教出来更多的熟手学徒和不断培养可以信任的手下。
而当人手变多后不久，二大爷在距离羊肉馆一公里外的一个人流量很大的地方，再次购买了一栋楼房，然后在那开了一个两层楼，比第一个羊肉馆大了不止一倍的羊肉馆。
第二家羊肉馆开张后，二大爷直接让克丽丝和可莉带着四个新员工待在老羊肉馆，他带着罗伯斯珍丝和卡罗兰蒂娜和几个刚培养出来的熟手在新店那边忙。
第二家开业后不足一个月，二大爷就又在距离新店不足一公里外的地方买了一栋楼房，开了第三家羊肉馆，这次是可莉直接带着一批她培养出来的熟手过去掌管的。
第三家开业也不足一个月，二大爷又在五公里外和十公里外的地方购买了两栋楼，开了第四家和第五家羊肉馆，这次是罗伯斯珍丝和卡罗兰蒂娜带着两批人过去掌管的。
第四家和四五家开业依旧不足一个月，二大爷又购买了七座楼房，连续开了七家羊肉馆，然后由他们培养出来的熟手，带着一批新手去掌管。
然后因为生意很好，加上生产饺子，烧饼，面条，甚至炖羊肉的程序都不难的原因，所以二大爷很快就注册了公司，以及让羊肉馆分店像雨后春笋一般不断的冒出来。
除了分店在不断的增加外，二大爷还收购了一个机械厂用来生产饺子机器，烧饼机器，面条机，和面机，羊肉分解机，碎肉机等等的机器。
以及收购了一个漂亮国老品牌的食品公司，用他们的工厂来生产起了半成品的饺子，烧饼，周抓包，葱油饼，蛋糕，发糕等等的食品。
除此之外由于羊肉馆每天消耗的羊肉，牛肉很大的原因，二大爷还直接回马克的老家，直接签下了当地农场主们的所有牛羊，就是他们尽管放开了养，然后只要质量过关他照单全收。