肉夹馍他吃过，可以说上大学的时候还没少吃。不贵，解馋，吃着过瘾。大学毕业后来到了津门，街边上也有腊汁肉白吉馍的快餐店，不过那个价格就比大学的时候高了很多，他都很少去吃。
现在想想，对照着脑海中视频中的成品，好像嘴里的口水分泌得有点快。这时候他才注意到，边上有一个小型的立方体，深黑色，还冒着凉气，估摸着这就是系统给自己准备的那一百公斤老汤。
刘赫明赶忙找来家里边最大的桶，然后将这个冰冻起来好像皮冻一样的老汤固体给放到了桶里边。放的时候也比较费力，他得用刀斩开才成。
这个老汤固体也是神奇，刚刚放到桶里边就变成了液体，散发出一股卤汁的味道。两个熊孩子从边上围了过来，很想看看里边是啥。
刘赫明哪里敢让它们下爪或是下嘴啊，老汤、老汤，那都是有传承的。基本上低于三四十年的汤，你都不好意思称之为真正的老汤。
正是因为经过多次熬煮，才让老汤具有独特的味道。可以说里边浓缩的都是精华，这是千金不换的汤啊。就算是其余的那些配料你加的差一些，都不会对这桶老汤产生太多的影响。
不过他还是有些犯愁，这个腊汁肉白吉馍，如果放在国内，开出一家店来，凭借着这锅老汤，自己的生意不愁。更何况这还是系统出品，那品质绝对是杠杠滴。可是这里是美国啊，美国人连猪肉都不怎么吃，你咋卖？
换牛肉？他不敢换。一直以来吃过的腊汁肉都是猪肉做的，你换成了牛肉，牛肉上的气味儿会不会将这锅老汤给搞坏了？
再有的问题，就是这个要是弄出来了，也能够被美国人民所接受，你卖多少钱一个？这边的汉堡价格一般在2-6美元之间，里边要是加珍稀材料比如你要是夹一块神户牛肉的就另当别论了。
将盖子盖好，他又跑到刘翊给他邮递过来的那些调料前仔细翻找起来。他还得看看自己这边的配料够不够啊，要是不够的话，采购也是一个麻烦事。
还好，刘翊的采购真的很全面，估计是将唐人街那边有的调料都给采购过来了。一包包的上边还有中文标识，倒是能够让他将所有调料给凑全。
回到大桶前刘赫明又开始琢磨起来，好像这个配方应该也能够给自己换来一些经济效益。
这是系统出产的，在味道上应该没啥可挑的。沃克镇的肉铺里边猪前腿肉是美元一磅，就算是肉多加一些，一磅猪肉怎么也能做出来五到六个肉夹馍。再加上馍和一些别的开销，成本应该在一美元或是稍稍多一点点。
要是自己做出来的腊汁肉白吉馍味道可口，很受这边人的欢迎，卖到三美元多的价格，这个利润可就不少了。
关键的一点，还是得看看这个肉夹馍能不能征服美国人的味蕾。反正他觉得吃的时候除了香就是香，没有觉察出什么别的味道来。
按捺住想要马上制作的心情，刘赫明洗了把脸，让自己冷静冷静。还是得先找实验人群啊，也没有旁人，就是响水镇这些人吧。
自己老早就说过要请他们吃饭，一直到现在也没有请成。看来明天得好好的操持一顿，然后让他们顺便尝尝肉夹馍的味道。
心中有了计划，他的心情也不再向刚刚那么波动不停。晚饭还得解决啊，俩熊孩子都在自己身边眼巴巴的看着自己呢。
这时候他才想起来，刚刚还有一个奖励是体力加了五点。稍稍的感受一下，不知道是不是自己心里原因，好像、大概、可能，自己壮了一些，而且这段时间练习掂大勺和打铁的疲劳也减轻了许多。