李叔看着有手掌厚的订单，都直了眼。
这些哪里是订单，这些都是银子啊！
即使雪媚娘定价不高，即使现在还在做活动，但除却成本，他们还是有赚。
而且雪媚娘带来的不止是收益，还为喜来食吸引了不少食客，让饭馆的生意也蒸蒸日上。
订单越多，就需要大量的雪媚娘来供应。
然依现在饭馆的能力，只现在这些订单还能撑住，若往后订单需求更大，他们就需要用到地窖了。
苏阿喜也高兴，就同李叔商量起来：“李叔，后院的地窖都收拾好了，如今咱们本钱充裕，眼看天也热了，准备买冰吧。”
地窖宽敞，可放入大量雪媚娘，且以冰块来冰冻，这样比在水缸内以刚打来的井水来冰冻，效果会更好。
只不过这冰块不好买，夏天买的冰块，大多都是冬日里将河中冻的冰凿块，用冰窖储藏。
到了夏天，大多都是达官贵人买冰，且价格不菲。
而且这卖冰是由官府掌管，普通百姓买冰极为不易，还要同冰库的凌人老爷送银子，总之极难。
好在除却官府掌管的冰库卖冰，民间也有不少百姓会自己在冬日里凿冰放在自家地窖，在用稻草和芦席，树叶这些隔温来储存冰块，为的就是等夏日售卖。
所以，除非不在乎银子的大户人家会在官府掌管的冰库买冰，大多人都会在民间买冰。
而这民间买冰讲究也极多，民间百姓卖冰本是有违律法，所以卖冰之人就会十分小心，而这之中就需要一个中间人，而普通人要买冰，就需要认识中间人。
当然如他们青州城这边，虽有富户，但能去官府冰库买冰的就极少，所以大多人富户就会找这中间人来买冰。
恰巧，苏阿喜以前在镇上因为能说会道，便认识这种人，而她自己也曾做过这种买卖冰块的中间人。
中间人挣的当然就是跑腿费，同时也要保证卖冰之人的身份，如此，买冰和卖冰只经过中间商，这样谁也不知道谁，中间人只要将银子给了卖冰人，在将冰块交给买冰人。
现下还不算夏日三伏天，冰块价格应不会太贵，而且他们要买冰块不算少，大量买冰也能便宜一些。
李叔听后，不得不对苏阿喜竖起拇指，目中满是佩服：“阿喜，叔以前走南闯北也见过不少有本事的人，如你这般的姑娘，可真是第一次见，咱们这喜来食有你掌管，莫说名动青州城，便是名动长安城也是可能的。”
苏阿喜被夸的不好意思，长安城那可是天子脚下，她可不敢想。
于是二人便商量着明日去联系卖冰人，苏阿喜不需要中间人，所以就能省去一部分银子，届时将冰块运送到地窖内，冰窖也就完成了。
当然，这只是第一年，明年苏阿喜就准备自己来储存冰块了，一个夏天要用去不少冰块，这也是一笔大钱，他们还是能省则省。
如此忙碌一天，将近傍晚时，苏阿喜回了小田村。
虽说有柳氏照顾顾瑾轩，苏阿喜这心底到底还是放不下。
等走过去，却见院门开着，听到屋内传来的熟悉尖锐斥声，苏阿喜眼眸微沉，提步走了进去。