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第19章

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姬恪点头不语,轻咳几声,专心看起文书来。这枇杷膏也有说法,枇杷叶熬出来的清肺,枇杷果熬出来的润肺,照姬恪的情况,该用枇杷果熬。

几位內侍被小太子指使着挖出果核,姜宁则是转身假装找材料。

她瞟了其余人一眼,飞快地从系统里扒拉出了许多老冰糖,哐啷啷地砸在陶罐中,清脆好听。

她将去了核的枇杷果放到锅里熬制,转身拿起了剩下的枇杷。

“这枇杷膏熬出来不多,可能就两罐,但剩下的可以做个枇杷罐头。”

小太子凑过来,又吃了两颗枇杷:“什么是枇杷罐头。”

“就是不仅现在能吃枇杷,一个月之后还能吃,”

小太子眼睛亮了,搂着姜宁的手臂嚷着要吃罐头,叫得院中的姬恪略一皱眉,状似不喜地叹了口气。

“没规矩。”

姜宁拿过一旁的小瓷瓶,放到沸水中烫几次除菌。

她不仅仅要做即食熟食,还想尝试做些能长时间保存的食物,这样价格能卖得更高,利润空间也大。

一旁的枇杷膏还在熬制,咕噜噜地冒泡沸腾,厨房里飘出一股清润的甜香,光是闻着便觉得口齿生津,嘴里甜滋滋的。

另一个灶台也已经点燃,姜宁将泡过淡盐水的枇杷捞出,和着大颗的老冰糖一起倒入锅里,开始小火慢熬。

小太子看得一愣一愣的:“姜宁,孤觉得你该去御膳房做掌勺的,其他人给你打下手。”

姜宁笑着转到另一旁去看枇杷熬得如何,嘴上回道。

“多谢殿下称赞,但比起去御膳房当掌勺,殿下若是以后能给属下的酒楼题个字,属下会更高兴。”

比起给人打工,当然还是当老板更舒服。

听了她的话,小太子这才想了起来,姜宁是来宫里给姬恪治病的,不是来做御厨的。

他遗憾地叹了口气,捧着小脸:“好吧,孤到时给你题字。”

姜宁原本是开玩笑,一听他这话,熬成酱的枇杷都不捞了,认真地看着他。

“殿下认真的?”

“酒楼题字,姬恪也做过的,这又不是大事。”

姜宁喜上眉梢,没忍住笑了出来,看看有没有机会让姬恪也题一个,这两人双重加持,那不是要赚翻了?

“多谢殿下,过几日给你做奶茶。”

她美滋滋地一边畅想未来,一边用纱布将铺在盆上,将锅中的枇杷酱倒入盆中。

纱布包紧一拧,熬出的枇杷汁水便如蜜汁一般流了出来,没有一点浑浊的渣滓。

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