在嘉吉公司，汉恩是从底层一步步的升迁上来的，专业经验相当丰富，也很熟悉农产品生产、运输、销售等各个环节。
然而在嘉吉公司内部，汉恩已经遭遇到了玻璃天花板。其实国外的跨国公司基本都这样，想要进入高层，要么mba、要么律师、要么学金融期货的。几乎不给工程师和技术专家任何机会。
如果汉恩想要在职业上进一步的发展，他一般只有两个选择：一个就是单干。这个就不多说了，就是自己成立一家农场管理公司，自己来当老板；另一个就是——农场管家！
什么是农场管家呢？
就是那些比较骚包的富豪，他们购买了农场牧场后，找人来帮忙打理。
不过林子大了什么鸟都有，富豪同样如此。有的富豪就有投资的目的，有的纯粹就为了装逼。并不是只有中国人有着土地情结，欧美上流社会也很风行大庄园主梦的。
面对着容光，汉恩正口若悬河。他还以为容光同样是个骚包富豪呢（其实也没有猜错。笑哭）。
“容，农业投资的回报率向来不高，一般只有2%到4%。如果只考虑投资回报率，购买农场并非是个很好的主意。农业生产越来越趋向于以销定产，利润也向着屠宰场——加工厂为核心不断集中……”
对于汉恩介绍的情况，容光理解的飞快，这不就是影视行业的大制片厂制度吗？
在大制片厂制中，上下游产业都会被压榨到极限程度，就让你赚点鸡毛蒜皮的小钱。唯一保证的就是大制片厂的巨额利润。
而在农业的全产业链中，同样也是如此。利润全部往屠宰场——加工厂集中，其他的全部都压榨成为微利。其中农场最为吃亏，因为他们只能卖给屠宰场和加工厂，要依靠订单生存的。
所以说，许多国外农场有着不少闲置农地。这里面确实有着部分轮耕的原因，但更为主要的是，就只拿到这些订单，我能卖给谁去呢？农田的利用率并不怎么高。
另外就是投资方向。欧美农场最好，因为他们的市场最成熟。南美就稍微差一点，最差的就是亚非贫困国家。
道理其实很简单——大农场的经营中，前期投入很高，但产出很低；后期投入很小，但产出很高。
这就像小本经营的巴西农场，购买只需要46万美元，但开垦成本就在500万美元左右。足以买下10家同样大小的农场。
由于欧美的农场基本上都是熟地，拿来就能够种植，所以贵也有贵的道理。相比较而言，拉美就差了些。然而拉美向来是美国资本的自留地。真说怎么差劲？那也差不到哪里去。