如此,在让二丫预先收回酒楼投入成本后。
他们同样可以采用这样的方式,为以后拓铺预留本钱。
就不用二丫一直要先拿出大笔成本出来了,以后再拓铺直接就是共同承担成本了。
唐简听后也想起来当初的合伙方式,便笑着点头。
“好,那就分成四份吧,这样前期都能分到一些钱了。”
“也不能一上来就让我把每月盈利全给拿走了。”
而她的话也表明一个结果。
以后再开的酒楼,就是楚家二房只与邱连武为代表的邱家合伙。
就像当初福味斋一样。
不过是每月盈利要一分四份了。
两家各分一份、一份分摊她的投入成本、一份攒作拓铺成本。
“咱们新福味斋也不主打什么卤味了,特色还是可以沿用原来的。”
“除了各式卤味、酒楼菜肴,还有方便打包带走的美食、荷叶包饭、竹筒饭。”
“年节一样可以推出糕点、干货、腊肉这些买卖。”
“不只是京城,还可以慢慢开到京城附近州县去呢。”
“这个明年可能还不行,后年或两三年后定然可以。”
“毕竟这里是繁华的京城,开铺肯定赚钱。”
听着唐简与邱连武达成新的福味斋分利共识,就连张春山也张了张嘴。
他想要说以后张家也可以这么办,让二丫先把投入本钱收回来,可以多建几座作坊。
但又一想,酒楼是在单独铺面开的,作坊却是安置在宅子里的。
宅子是二丫的产业并未说要平分与张家,因此这种情况与开酒楼是不一样的。
换言之,买宅不是开铺,作坊建在宅子里其实是不会额外花钱的。
作坊几乎没有什么成本了,又何来先收回成本一说?
这时唐简也看了欲言又止的张春山一眼,明白大舅在想什么。
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