“你之前说，要研究什么便利食品。”
“就是这东西吧。”
“先给我尝尝。”
不由分说的，梁师父从何雨柱手里，抢过碗筷，夹了一筷子面，也不嫌烫，一口气吸溜到了嘴里。
然后细细咀嚼。
片刻后皱起眉：
“面条不够劲道，偏软，味道也不咋样。”
“你确定。”
“这东西算是做成功了？”
何雨柱翻了翻白眼。
一把将碗筷抢了回来：
“拿来！”
“亏你想得出，拿方便面和酒楼大厨煮的面比较。”
何雨柱顺嘴，将方便面的名称叫了出来。
梁师父又喃喃几声：
“方便，方便面。”
“名字也不咋地。”
何雨柱：
“……”
没错。
自从研究出蚝油后，他一直在琢磨的，就是方便面。
在香江，也可以称为公仔面。
只不过。
这东西，几年前，应该就已经被日清公司的方便面之父研究出来了。
而且算算时间。
没记错的话，日清公司，已经把公司开到这边了。
但，公仔面刚刚出现在香江的时候，并没有立马大火。
和岛国当地的情况不同。
安藤百福刚刚推出碗面时，岛国内一片嘘声。
反倒在香江。
碗面的出现，让公仔面，彻底打开了市场，瞬间销售一空。
至于日清公司。
自然也赚了个盆满钵满。
话说回来。
何雨柱自然不希望，背上个剽窃的骂名。
只是。
他从来不觉得，公仔面，是安藤百福发明的。
因为很久以前，南方就有种食物，叫伊府面。
倘若把一样早就存在的东西，注册个专利，就算是自己发明的了。
嗯……
何雨柱觉得，这辈子，他在饮食界的发明创造，怕是可以和某几位真正的国外大发明家，在数量上一较高下。
说回眼下。
专利权什么的，无所谓。
60年代初，日清公司在香江，有个屁的专利。
更何况。
何雨柱现在做出来的公仔面，可比日清公司的产品，味道好多了。
别看刚才梁师父评价不高。
那是在他眼里，何雨柱做出来的东西，哪怕是个凉拌黄瓜。
也得格外出彩。
相比之下。
这碗面，就过于平淡了。
但何雨柱却觉得，一点不平淡。
在条件、技术有限的情况下。
他已经尽量结合后世的产品，先是加入了蔬菜包。
这个简单。
切丁后晾干就好。
还有就是调料包。
何雨柱原以为，只要把食盐和一些已有的调位料，混在一起就行了。
可真当自己动手后。
才发现，并不容易，尤其是比例，格外难控制。
但好在。
背地里忙活了大半个月后，总算是找到了一个合适的比例，让调料包的味道，勉强能过得去了。
至于那么多产品，那么多可以做的生意里头。
为什么选择公仔面。
纯粹是因为，酒楼外头。
远的不提。
仅仅是湾仔，每天饿死在街头的，大有人在。
那样的景象。
看在眼里，令人触目惊心。
而公仔面，最大的有点。
就是便宜。
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