“王老板南湖摆摊五天,口味虾、一碗香、嗍螺、小炒黄牛肉、擂椒皮蛋,用5道地道的南湖菜,彻底征服了所有南湖人的味蕾!”
“不愧最强野外美食BOSS之称,王老板的厨艺让所有食客赞叹不已。”
以王凡现在的知名度来说,可以说已经可以直接跟点击量挂钩,所以一些大媒体是绝对不介意,把版面多留一些给他的。
但另一个标题的出现,却是以让人无比震惊的速度,直接拉爆了热搜!
反差,极致的反差,几乎很难联系到一起的几个字,偏偏就联系到了一起——王凡,禁毒大使!
“近日,在我市开展的禁毒专项行动中,美食创作者王凡先生,以绝高的烹饪技艺,为我市识别、抓获涉毒违法犯罪人员,提供了独特的观察视角,为我队行动提供了极大帮助。
王凡先生通过美食传递健康生活态度的正能量形象,高度契合禁毒宣传“珍爱生命、远离毒品、拥抱健康生活”的核心诉求。
经研究决定,特聘请王凡先生为我市禁毒宣传形象大使!感谢王凡先生对禁毒工作的支持!让我们携手努力,拒绝毒品侵害,共建无毒家园!”
除了文字,还有一张高清照片。
王凡依旧是那身雪白的厨师服,表情庄重中带着一丝温和的微笑。
支队长刘队正将一张印有“禁毒宣传形象大使”烫金字样的聘书递到王凡手中。
即便是最早开始粉王凡的那些粉丝,看到这个消息的时候大脑都宕机了好久好久。
“等等!我CPU烧了!昨天还在学王老板擂椒皮蛋的黏糊劲,今天告诉我他协助抓了一堆吸毒的?!”
“?是我跟不上节奏了还是这个世界太魔幻了?王老板的菜好吃到能测出谁是瘾君子?!”
“什么叫跨界天花板?王老板就是!从灶王爷跨界到守护神!”
“虽然看不懂但大受震撼!我只想知道,以后去王老板摊位吃饭要不要先测个尿?”
“虽然有点难以置信,但是仔细一想好像也不是没有可能?”
“该说不说,王老板的知名度和形象,做这个禁毒大使还是挺合适的。”
“确实合适,我当年还拎着他卖的包子去鉴定过是不是加了料呢……”
“哈哈哈,一点都不意外!王老板的饭菜确实是好吃到离谱,要不是身体没有任何异样,我高低也得怀疑一下。”
周若晴除了工作账号,还有一个个人账号,切到个人账号上,她也加入了讨论行列。
“王老板跟禁毒大使这个形象,适配度简直太高了!不论工作当中遇到什么难题,一想到曾经吃过的那些美味,就觉得这人生还有很多有意义的事情,还有很多美好等着去发现,王老板加油!”
老王卤肉店里,二叔也看到了这个消息,那个高兴就别提了:“五折五折!今天全场五折优惠!”
“哎呦,咱王老板是越来越厉害了,哈哈哈,那咱们就跟着沾沾王老板的喜气。”
“王老板真是越来越出息了,官媒点名表扬都不是一次两次了,这又当上了禁毒大使。”
“二叔有个好侄子啊,王老板这么争气,我看二叔你也别单着了,再找个老伴多好。”
这么大的事已经足以引爆网络,一个个粉丝高兴的跟过节一样。
“我粉的偶像!能做好饭,更能做好事!这才是真正的顶流!”
“太硬核了!这才是我们美食圈该有的榜样!不为流量,实打实为社会做贡献!”
“官方认证,含金量拉满!王老板这禁毒大使实至名归!厨艺是能力,责任心是担当!”
“支持王老板!这比那些代言翻车的明星强一万倍!吃他的菜,安心!”
王凡这里的提示音就没有停止过,提示音可以关上,但是这么大的事情,消息他是必须要回应一下的。
“感谢大家的信任和支持。我觉得美食是人间烟火,健康是生命底色,世间还有很多美好可以追求,千万不要做傻事。”
说完觉得这话有些干,想了想后继续说道:“这样,正好现在有时间,借着这个机会,我再教大家一道很简单,但又很好吃的改良家常菜,想学的欢迎来我的直播间。”
作为一个厨师,能动手的就尽量少说话,干巴巴的说半天生活怎么怎么好,实在是不如摆一盘色香味俱全的美食在那里来的实在。
如果这道菜制作方法还很简单,可以让更多人参与进来,那效果相信会更好。
今天是周六,大部分人都在放假,看到这条消息顿时就是眼前一亮。
王老板是技术大拿这是大家都知道的,但他跟很多技术大拿不同。
“王老板教课那一定要学啊!别的大拿是先这样、再那样、最后“简单”的填充一下细节,但那个简单的填充能把无数人难死。”
“没错!之前教的那些我到现在都还记得呢,没事了秀一把红烧肉,街坊邻居闻着味儿就过来了。”
“走了走了,直播间开播了,上一次看还是上一次,王老板哪哪都好,就是出勤率太低。”
卓倩倩已经打开了直播,王凡依旧穿着崭新雪白的厨师服。
他的面前放着一个案板,上面放着西红柿、西红柿膏、洋葱、豆腐、虾仁,以及一些常用的配菜。
他教做菜基本上都不用说话,尤其是切配菜的时候。
粉丝家里有条件的,已经把东西准备好跟着做起来,没有东西的也赶紧开启了录像功能。
他先是将洋葱切了丁,接着直接放入油锅当中煎炸,等待都炸的焦黄以后,又把洋葱捞出只留葱油。
一汪金灿灿的洋葱酥油烧得正好,筷子尖探进去,立刻滋出细密的白泡,这让粉丝看的心里非常舒服。
大家都知道王老板感应温度,向来就是伸伸手就行,这插筷子测温度,纯粹就是教他们这些粉丝呢。
老豆腐切作方方正正的小块。滑入油里时,“滋啦”一声脆响爆开,带起滚烫的油花,白气也跟着轰然腾起。
豆腐块在里面翻滚,厨房纸吸干的表皮被热油一催,迅速收紧,不消片刻,六面便烙上均匀的金壳,封住里面白玉似的嫩肉。
“这层焦壳是关键,它可以抵挡汤汁的浸泡,保住内里的柔嫩。而且等最后一块捞出来,豆腐安稳落在盘子里,也不会变的软塌塌的。”
王凡关键时刻的讲解,总能让粉丝们对厨艺的理解更上一层楼。
接着虾仁入锅,腌制的料透入肌理,料酒的醇、姜的辛、白胡椒微微的麻,压住海货天生的腥气。
油锅里余温正旺,虾肉甫一接触,边缘瞬间卷曲泛红,粉白相间的虾仁像突然惊醒,剧烈卷曲又骤然舒张。
弹指间的火候,嫩度封死在红油里,鲜汁饱满得呼之欲出。
把东西捞出来,锅底剩下少许油,一把蒜末撒进去“嗤啦爆响”。