仅仅是踏入这片由泥土、绿叶和生机构筑的小天地,就让她感觉来到了新世界一样。
再往前走,一声声的惊叹就根本没有停止过。
园子里种的很多蔬菜已经成熟,红到仿佛要滴下糖浆的西红柿,饱满圆润,底部还带着被太阳晒出的丝丝缕缕金线。
紫得发黑、表皮光亮如紫玉抛光的大圆茄子沉沉坠着。
顶花带刺的秋黄瓜短粗肥硕,皮色白中带绿,一根根挂在架上,带着露水折射出的微光。
“哇!这西红柿长得好多啊,怎么长在藤上都能闻到香味,感觉比我们那超市里卖的香多了。”
“黄瓜竟然有这么多刺哎!”
“这豆角怎么长了那么多?好长啊!”
廖爷爷的老伴也姓廖,听到咋咋呼呼的声音,从远处慢悠悠走了过来,看到陈落雪咋咋呼呼的样子,脸上顿时挂上了慈祥的笑脸:“你个小丫头别咋呼了,跟刘姥姥进了大观园一样。”
陈落雪一把挽住廖奶奶的胳膊:“廖奶奶,我从出生就没见过这些东西,这是第一次看见当然会惊讶。”
廖奶奶呵呵一笑:“来得早不如来得巧,今天早上咱们吃点好吃的。”
陈落雪听后瞬间回头,惊喜的问道:“王老板做好早饭了?”
廖奶奶摇摇头:“这还做什么早饭?就这一园子菜拿什么都不换。”
“啊?生吃啊?”
廖奶奶退休前就是植物学家,听到陈落雪惊讶的话,直接给她科普起来:“你可别小看这里的菜,你看这些菜,叶色浓绿厚实,叶脉清晰有力,这是营养充足、光合作用旺盛的顶级表现。你再看这西红柿的果蒂周围形成的‘果肩’,那是糖分积累的天然‘熔岩口’,看这饱满度!还有这黄瓜表面的蜡质层和刺的密度分布,我敢保证,你在城里绝对吃不到这个味道。”
“这么厉害?”陈落雪的眼睛瞪的老大,好奇宝宝一样的伸手戳了戳黄瓜上的小刺,那小刺硬硬的,指尖能清晰的感觉到刺痛。
廖奶奶捏着黄瓜蒂和黄瓜轻轻用力,“咔”的一声轻响,就直接掰下来了一个。在她旁边蹲着一个水缸,从里面舀出一点水,就在黄瓜藤下把黄瓜清洗干净。
“这里的昼夜温差大,夜间温度较低,蔬菜呼吸作用减弱,消耗的水分和养分少,早晨气温没怎么升高,水分流失少,这个时候的黄瓜质地脆嫩、口感水灵,你尝尝就知道有多好吃了。”
陈落雪连忙接过,想也不想的就塞进了嘴里。
“咔嚓!”
这一口下去清脆无比,远不是她以前吃的黄瓜可比。
爽!
咬下去的第一口让陈落雪感觉惊艳无比,果肉是半透明的嫩绿,水汪汪的,纤维细得几乎尝不出来,嚼起来没一点渣子,只有满口的水灵在打转。
随着她的咀嚼,瓜肉里丰沛的汁水涌出,竟然多到有一丝直接顺着嘴角往下淌!
汁水当中带着晨露的凉润,瞬间把嗓子眼儿里的燥气浇得透透的。
“哇!好甜啊!”
陈落雪发誓,这个黄瓜绝对可以当做水果来吃!
再次“咔”的一声咬下一大口,先是一股子清冽的甜,不是白糖那种齁甜,是藏在水嫩里的清甜,像山泉水泡过稀释过的冰糖,淡淡的,却顺着舌尖往喉咙里钻。
咽下去的瞬间,舌根会漫上来一丝极淡的涩,却不发苦,带着点草木气的微麻,有点像一进园子的那点土腥,勾着人想要再咬一大口。
“咔咔咔……”
清甜和微涩缠在一起,在嘴里打着转儿。
甜是主调,清清爽爽的,衬得那点涩格外鲜活。涩却也不是配角,它轻轻挠着味蕾,让陈落雪忘不了这口脆嫩里藏着的“野劲儿”。
就着清晨的凉气,连带着瓜蒂那儿一点淡淡的青腥气都成了点睛之笔,一整根二十多厘米的黄瓜,竟一眨眼的功夫就被她吃的仅剩一点点黄瓜屁股。
“廖奶奶,这个黄瓜好好吃啊!我能再吃一根吗?”
看着陈落雪可怜的小眼神,廖奶奶摇了摇头笑道:“你不能进了宝山搬一块金子就走吧?来,尝尝这个西红柿。”
西红柿已经完全成熟,廖奶奶刚刚洗过,还带着一些晶莹的水珠。
陈落雪接过红润诱人西红柿,没有着急下嘴,而是先把鼻子往前一凑,顿时就感觉一股香味直直的奔着天灵盖钻去。
熟透了的甜香打底,混着点清清爽爽的果酸,像刚熬好的蜂蜜里撒了把鲜柠檬皮,又裹着点泥土的腥气和草叶的清苦。
指尖捏上去是带着弹性的软,不是那种塌塌的绵,而是像灌满了汁水的气球,轻轻一碰,能感觉到里头果肉在微微颤动。水珠顺着圆润的果皮滑下,滴在手心凉丝丝的。
“嘿!”
陈落雪一用力,直接将西红柿掰成了两半,而看清楚掰开的果肉,眼睛都已经变得直勾勾的。
随着“噗”地一声,果皮顺着纹路裂开,橙红的果肉里嵌着一汪一汪的汁水,沙瓤的纹理里藏着星星点点的黄籽,裹着透明的胶状果肉,颤巍巍的,稍一倾斜就顺着指缝往下淌,溅在手腕上黏糊糊的。
“哪个干部能顶住这种诱惑啊?”
一口咬下,牙齿刚咬破薄薄的果皮,汁水就“滋”地铺满整个嘴巴,从果肉缝里渗出来的清甜带着阳光的暖意,顺着舌尖往喉咙里滑,滑到一半,又被一股清亮的酸拽了回来。
这酸也不是扎嗓子的涩,是带着水汽的鲜酸,清清爽爽地裹着甜味。
果肉是沙软的,但却带着点筋骨,嚼起来沙沙的,每一口都能咬到籽粒爆开的微脆。
“咕嘟”一声咽下去,嗓子眼儿里留下一股暖暖的果香,从舌尖一直熨帖到胃里。
吃完一个,陈落雪明显还有点意犹未尽,看到指尖还沾着一些黏糊糊的汁水,忍不住直接抬到嘴边,“嘶”的一下就吸到嘴里。
“我以前吃的绝对都是假黄瓜、假西红柿!”