鲍威尔已经收起了所有的轻视之心。
欧洲的中餐馆他去了很多次，但那些餐馆真的是跟他们米其林不沾边，都不是他戴着有色眼镜去看，他还是很喜欢华夏文化的。
但那些餐馆也不知道是不是因为太刻意迎合当地情况而改变太多，都不用代入他们米其林的科学公式，几乎进去一眼就能看出跟他们评判标准的格格不入。
廉价、喧闹、菜品简单，真的是一点他们米其林的基因都没有。
但眼前这个人做的菜肴却不一样。
不仅仅造型精美考究，味道上也无可挑剔，最重要的是这每一道菜竟然还都有如此悠久的历史，有的更是有非常有意思的故事。
这就很米其林！
如果这家餐厅的主厨是今天这位年轻人，他真的不介意今年把这家二星餐厅评为三星。
鲍威尔看向刘教授说道：“听艾伦说你跟今天这位主厨先生认识？”
刘教授点点头：“他是我学生的男朋友。”
鲍威尔道：“我觉得你可以考虑劝他开一家餐厅，装修就按照这家餐厅的标准来，我到时候是一定会向总部申请，让我们暗调员去试吃，我相信以他的烹饪水准三星是绝对没问题的，至于叉匙数量，到时候再根据他餐厅的环境来定。”
说完转头看向艾伦说道：“老伙计，你也可以考虑雇佣他到你这家餐厅当主厨，我今年就会上报给你提三星。”
刘教授摇了摇头：“就我的了解他是很难在一个地方老实下来的，更不愿意这么循规蹈矩的做菜，他只不过是因为那个媒体抹黑中餐太厉害，想要证明一下中餐没有那么不堪而已，他对于你们的授星并没有那么看重。”
鲍威尔惊讶道：“他是不是不知道我们米其林授星以后的效果？”
以现在他们米其林的权威性，只要是挂上星星以后，那巨大的客流量就会随之而来，星星越多，客流量也会越多。
一星是在同类别中出众的餐馆，二星是杰出料理，值得绕道前往，三星是出类拔萃的菜肴，值得专程到访。
即便是远在华夏，到时候都会有很多慕名而去的人，而客流就代表收入。
刘教授摇了摇头没再解释。
虽然跟王凡接触的时间不长，但是她觉得自己还是很了解这个年轻人的。
跟绝大多数年轻人一样，这是个受不了太多条条框框束缚的人。
很多年轻人都有一颗向往自由的心，但有些人会因为被现实束缚而不得不改变自己，可现在以王凡的水平，现实已经根本束缚不了他，这现在就是头脱缰的野驴，你还想把他按在一个地方老老实实做饭？
想都不要想！
绝无可能！
如果王凡知道刘教授心里想什么，那一定会引为知己，这实在是太了解他了。
小碗中的河虾仁放的并不是很多，这充分学习了法餐的精髓。
很快鲍威尔几人就已经吃的见了底，在感受到最后一颗虾仁在嘴里爆开以后，鲍威尔竟然感觉心底有了一点点失落。
而后看到那个绿油油的茶叶装饰时，却是又眼前一亮。
他是有喝茶的习惯的，红茶、绿茶、咖啡会轮流成为他下午茶的主角，可是这么多年了，他还从来没有见过这么绿意盎然的茶叶的。
这个茶叶一定是神秘东方不对外出售的高级货！主厨这么说纯粹就是怕自己等人吃完了再要，他舍不得！
鲍威尔觉得自己似乎无意之间就发现了真相。
那我可一定要好好尝一尝这个茶叶的味道究竟如何。