荃湾古称浅湾，据说是因海湾水浅而得名。
地处新界海滨地带，是全香江第一个新建设的市镇。
几十年前，这里还仅有三千多人，到了六十年代，人口已经暴增至三十多万。
十多年过去，荃湾这座小市镇，人口已经膨胀到了接近八十万！
由于人口稠密，刚刚开发的时候地租又不贵，因此吸引了不少商人前来投资。
这个时间节点，还没大规模爆发过禽流感，港府并未禁止设立养鸡场，因此荃湾养鸡场很多。
光是配种，生蛋，孵化一条龙的大型养鸡场，就足足有五家。
“嘉誉养鸡场”外，伊莲娜被鸡场的负责人送到门外，等上了车，就满腹牢骚的抱怨。
“每天都来这种地方，臭死了！”
李清源拿着笔记本，在上面写写算算，头都没抬道：“你以为赚钱就是上嘴唇一碰下嘴唇？少废话，直接说消息。”
伊莲娜呲着牙，朝他做了个鬼脸。
“这家养鸡场规模不小，蛋鸡大概不到七万，日产蛋两万六千颗左右，算上遭损，大概是3700斤。”
李清源把这些数据记下来，然后问：“这家负责人怎么看假鸡蛋的事？”
伊莲娜撅起嘴：“能怎么看？和其他的鸡场一样不信。”
李清源点点头，这些鸡场的负责人还是很理智的。
“他们家的批发价多少？”
“阶梯式的，同样看批发数量，目前在他们这里拿货最低价是1块1角3分。”