第409章

“挺好的，周日开业的时候我带人来捧场。”随即他补充，“我会假装我们不认识。”

“不认识的人哪里会开业第一天就来捧场？”

“放心，我有办法。”

温卿卿对于喻数如今的江湖地位不太了解，总觉得他好像八面玲珑哪里都吃得开，黑白两道都不在话下。

已经完全没有当初那个少年稚嫩的模样。

“老板。”

“菜单拟出来了吗？”

“拟出来了，您过目。”

温卿卿看了一下菜单，基本上是符合她的要求。

她要求菜色尽量要有特色，不要和别的餐厅重复太多，而且取名字要花点心思进去。

“我选几个菜，你们做出来我尝尝看。”温卿卿对厨师说。

餐厅一共有两位主厨，两位副厨，两个帮工，正常情况下是绝对忙得过来的，服务员配备了一位，三位洗碗工，还有一位店长，一位收银，人手比较充裕，但成本相对就提高了，因为温卿卿给的工资不低。

不过她有信心这个餐厅在半年后就能盈利。

在餐厅装修的时候，温卿卿就从他们去进行相应的培训了，也给他们制定了店规，一开始人比较多，这些人是筛选之后留下来的，算是目前来说比较满意的。

“一会你们都尝尝，说出自己的看法，能说出一点属于自己的见解，有奖励。”温卿卿对众人说。

服务员和洗碗工们都很惊喜，他们也能尝菜，而且还被老板看中看法，这在很多餐厅可是没有的。

第一道菜是蒜蓉粉丝蒸龙利鱼，这道菜不管是在颜色上还是香味上都不错，而且做起来不费劲，龙利鱼肉质鲜嫩，蛋白质丰富又无刺，薄薄的一片，很入味。