那木耳丝浸泡在盐水中已经半个多时辰了，这会儿入了味儿，崔薇将泡盐水倒了出去，捞起一根木耳放进嘴中，木耳便带了些泡菜特有的酸咸味儿，因为泡的时间不长，倒是酸味儿居多，盐味儿刚好，木耳又未被泡软，吃进嘴中脆生生的，光是这样吃着，倒也是下饭的好东西！崔薇眼睛一下子亮了起来，连忙将一旁切好的青椒与大蒜等物都倒了进去，可惜这会儿没有味精，不过这味道已经不错了，她调均了之后又尝了一口，那木耳丝里酸的辣的味道都出来了，爽口又好吃！
崔敬平看她这动作，一眼便认出来了这东西是昨日时自己进山采的东西，顿时也跟着站了过来，原想伸手去捞一根尝的，不过想到之前聂秋文捞东西被妹妹打的情景，顿时乖觉的转身取了筷子，挟了一筷子尝了口，一下他眼睛便亮了起来，跳着脚拿了干净碗从缸里舀了碗水出来三两口喝了，这才吐了吐舌头：“又酸又辣，不过好吃！”
看他端了生水就喝，崔薇又好气又好气，连忙夺过他的碗，从一旁锅里舀了些稀饭递过去，一边道：“三哥，我烧了开水，你别喝这冷水，不好的。”说完，见崔敬平接过碗，又拨拉了不少木耳丝到一旁蹲着吃了起来，不由又是好笑又是好气，也跟着蹲了过去：“三哥，赶集的时候我想做点这木耳丝去卖，你认为怎么样？”
她话一说完，崔敬平顿时拿了碗便呛了起来.
见崔敬平这样子，崔薇顿时眯了眯眼睛，没好气的洗了个碗倒了些早已经凉好的开水递了过去，一边替他拍了几下背：“三哥，好些了没有啊？”那被泡菜水浸过的木耳丝又酸又带着辣，这一呛到崔敬平眼泪鼻涕都流了出来，哪里还答得出话来，只觉得嗓子眼儿处火辣辣的疼，连忙接过水也顾不得道谢，三两口就喝了进去。幸亏这开水崔薇烧得早，这会儿已经凉了，一碗水下肚，嗓子还是如同刚被辣过一般，崔敬平咳了几下，眼泪不要命般往眼眶外钻，他又咳了几声，才稍微觉得好了些，递了碗过去，声音有些沙哑：
“妹妹，这东西你要拿去卖？”他一说完，崔薇就点了点头。崔敬平有些为难，他以前在镇上倒是瞧过有人卖糕点等物的，也看过有人卖摘下来的新鲜菜的，还没看到有人卖这做的熟菜，尤其还是熟野菜的，因此听到崔薇这话时，他就愣了一下。但崔敬平回头看到妹妹期待的眼神时，却又不好意思直接摇头，犹豫了一下，半晌之后仍道：“要不，咱们下次去试试？”