第220章 十六岁生辰

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两人回到家中，韩晴腌制完豆酱，就开始准备晚饭。

她拿出前阵子制作出来的豆豉，打算夜里整个豉汁排骨。

豆豉乃是黑豆发酵而成，相比黄豆豆豉口感浓郁不少，而且营养更加全面。

乌黑乌黑的豆子，带着一股豆香。

拿出从城里带回来的排骨剁成块，姜末蒜蓉备齐，淀粉少许，可惜没有酱油料酒，只得添上少许鱼子酱和黄酒。

过年时，韩晴搓了不少红薯粉，做菜备用。

约莫是红薯吃多了，大家吃法也百般变化，北朝多地争先出现红薯粉，她也就打消了卖红薯粉的想法。

豉汁排骨做成，立时满屋飘香。

家中最不缺的就是豆腐，不由又做一道酿豆腐，加上凉拌豆皮、豆腐丝炒肉，都是家常小菜。然在农家小户，依旧算得上丰盛。

末了，她又熬了红豆莲子羹，留作饭后甜点。

忙完，大伙已齐聚厅堂。

瞧见韩晴又做了新菜式，大伙跃跃欲试。

对于他们来说，每一道新菜，都是美妙的体验。

黑豆做菜大伙都没尝过，刚入口便发现豆豉非常下饭，浓郁的豉香，微微带着香甜，慢慢在口中融化。排骨在豆豉搭配下，变得更加可口美味。

一顿饭，大伙吃的津津有味，韩晴也欢喜不已。

作坊马上就要完工，银两还未凑齐，如今也只能倒腾多样菜式，买给酒楼客栈，多元化发展。

如今林世良帮着送豆腐和摆摊，林大志便在家中与两老干农活，顺带照看三个小的。林有天则做木工，忙着建作坊。