若兰呆呆的看着香梨，一时间有些懵了：“那咱们还能咋地”
“醉仙楼那儿就一道菜，我们这儿除了叫花鸡，还有多少类似的招牌菜到时候一张写着菜谱的公告贴出去，你说客人们不愿意来咱们这儿”香梨轻哼一声。
若兰眼睛一亮：“是啊咱们这儿可不止叫花鸡这么一道菜，还有好多呢，到时候客人们就算是为了叫花鸡前来的，也一定能喜欢上咱们店其他的菜色”
若兰好歹跟了香梨这么久了，香溢楼里那些菜色多新鲜美味她是知道的，单单这么一点上，还真是不用愁
香梨正色道：“醉仙楼这么一家，是不够的，到时候你吩咐一声秋水阿文阿德，分别再跑四家京城响当当的酒楼，再卖出去四道招牌菜”
“还卖”若兰怎么觉得好肉痛啊。
香梨笑了一声：“你以为卖的多了是亏了到时候这五家酒楼分别各自拿到了咱们手上的一道招牌菜，谁也不会泄露自己的菜谱，所以客人们一次性也只能去一个地方，吃上一道菜，可等着咱们家开业了，那五道菜随便你吃也就罢了，还有另外好些新鲜菜色，你说客人们是不是会来的更多一道菜不够吸引他们来的，就五道菜”
若兰真是佩服的五体投地了，香梨用五道菜给自己酒楼打广告，还特意分开卖给五家不同的酒楼，那五家酒楼到时候争相捧着自己的新菜色互相竞争的时候，恐怕想不到鹬蚌相争渔翁得利，她甚至可以想象的到，等着香溢楼一开张，五道菜一起上的时候，那些酒楼傻眼的模样了。
自己苦心孤诣的捧出来的招牌菜，全都是别人家的菜，那简直是全京城最显赫的酒楼一块儿给香溢楼打广告啊
“夫人简直是太厉害了”若兰兴奋的道，她原本是还担心着香溢楼这次开张了，恐怕会冷场，毕竟在京城这么竞争激烈的地方，一个没用背景，没用门道的酒楼，实在是风险太大，但是这会儿，她却觉得，似乎一切都不在话下了。
“现在还不是咱们得意的时候，赶紧的去办事儿吧，”香梨笑道：“今儿我的做法你可记清楚了，跟秋水他们也要好好嘱咐一番，千万不可以漏了马脚，明白了吗”
若兰重重的点头：“奴婢知道”
香梨其实还是很放心的，京城这种地方的人，全都眼高于顶，趾高气昂，对于外地来的人，总觉得他们是没能耐没出息的，比不得自己精明门道，一听到不是京城口音，心里其实就放了一半儿的心了，更别提能够看出他们的意图了。
“到时候最好讲讲价钱，做戏做，”香梨道。
“嗯”
香梨这事儿算是吩咐下去了，便交给若兰她们去办了，自己则开始规划这酒楼的其他事宜，这么大一个酒楼要办起来，琐碎的事情也是十分的多的。
谢长君这几日已经开始忙活招人的事儿了，正想着来问问看香梨有没有什么意见啥的。
香梨便道：“我这儿没什么特别的要求，别是吃里扒外的主儿就成了，其他的都你来定就好。”
“嗯，主要是跑堂的十来个，账房先生两三个，后厨那边打下手的帮工也得招一批进来，哦，有些功底的厨子三五个就可以了，既然你没什么大意见，就由我来定下了，”谢长君道。
香梨听着谢长君的安排，倒是也没什么可说的，他从前管理醉霄楼这么大的酒楼都能够让他蒸蒸日上井井有条，这香溢楼落在他手上肯定也完全有能力应付了。