好歹,等了约莫一个时辰后,烤猪小排和紫薯黄金球,总算是新鲜出炉了。
紫薯黄金球出锅得快一些,因着是炸物,张管家没着急上口。
等稍微放凉一些,才用筷子戳了一个,放在嘴里去咬。
这紫薯黄金球做得像个小婴儿的拳头那么大,个头不大不小,算正合适。
一咬下去,外皮酥脆,里头的紫薯馅儿像是要爆浆似的,浓稠软糯,让人吃一口就上瘾了。
这小丸子大的黄金球,只两三口便吃完了。
张管家也总算体会到芬老板所说的那种,新鲜出炉的点心,对于味觉的冲击感。
他吃了一个是意犹未尽。
以前他对于这些油腻的炸物,是不怎么喜欢,可这个紫薯黄金球,他可以当做是例外。
他吃了一个,估摸着肚子还有空位,觉得应当还能再吃一个。
可沈沉澜倒是阻止了他,说:“张管家,请喝口茶漱漱口,烤排骨马上就出炉了,黄金球可不兴吃太多,占肚子。”
于是他才惺惺然停下来,接过沈书郎递给他的茶。
清润的茶,将口中的甜味卷走,这时果然发觉肚子里有些饱腹感了。
沈沉澜做了个“请”的手势,请他移步到外边的烤炉处,姜宁戴上手套,要把烤好的排骨拿出来了。
于是张管家收拾好心情,跟随沈书郎一同出去。
烤炉外边的盖子一打开,里头充裕的肉香味扑面而来。
那小女郎把烤盘端出来的时候,上面的肉还滋滋作响,可以看到小排的外皮已经烤得金黄焦红,闻着味儿特别香。
旁边沈书郎还忽然开口道:“可惜没有孜然,不然还能更胜一筹。”
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