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第4章

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“服务员,点菜。”一个女人带着一个小孩,用白话对我喊。

我走上去礼貌道:“您好!小姐!对不起!我不会讲粤语,可以请您用普通话点餐吗?”

这几十天来,我每天都会不断重复这样对客人说话,大部份客人听我讲后,都会用普通话回复,或者礼貌叫我,换一个会说粤语的服务员过来。

在广东不会讲粤语没什么影响,但是在以服务为主的餐厅里,不会听粤语是一件非常糟糕的事。

女客人抬头白了我一眼,用粤语冷冷道:“白话都不会听?”

“对不起!要不我帮您叫一位会说白话的服务员过来?”虽然我不会讲,但简单的还是会听一点。

“嗯。”她看着手里的菜牌哼道。

我有些难堪地马上走开。

中午客人越来越多,大家都忙成一团。

“小姐!”又是那位说我不会粤语的女人,对我招手。

“有什么可以帮您的?”我跑过去。

“帮我落多一份焗芝士海鲜饭。”她还是用粤语道。

“能不能请您讲……。”

“请我讲普通话是吗?你白话都不会,来这里工作干什么?”还没等我讲完,她有些恼怒地打断我,用半生不熟的普通话道。

我脸上通红,连忙道:“对不起!请问芝士海鲜饭还是海鲜粉?”

“海鲜饭。”她依然用粤语道,并厌恶地白了我一眼。

让我感到非常难过,其实我还是没有听懂她要的是饭还是粉,但看她这个样子,我再问下去,也是自讨没趣,可是不问清楚,我怎么可以冒然下单,万一下错了要自己赔钱的。

我想找其他会说白话的服务员再去问清,但看着她们忙碌的身影,我决定赌一把,下单送去厨房,十几分钟后,我正在收拾桌子上的碗筷,部长燕子走过来,对我道:“芯,这张单是你下的吗?”

那一刻,我的头皮仿佛炸了一下,接过单子忐忑不安地点点头。

“你怎么没有听清呢?别人点的是饭,你却下单是粉。”

“那……?”我抱着一丝期望。

“客人正在发脾气说要换,现在饭市已经差不多过了,没办法推销出去,更不可能退回厨房,只有你自己买单。”

“啊!”

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