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第41章 土豆炖排骨(土豆全宴)

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姜晚容激动的搓了搓手,才点开梦寐以求的卡牌

“叮恭喜您抽中晋江空白卡片一张”

姜晚容

没关系,只不过是一次手黑而已,她总不会是个非酋。

姜晚容随即又抽了两张空白卡片,等到她抖着手抽开了第四张卡片一看,顿时捂住了心口。

一片空白

这抽卡,都能给她抽出心肌梗塞来了。

连着抽了四张都是空卡,姜晚容简直怀疑这卡牌是想要让她受不住刺激而英年早逝。

这样下去可不行

姜晩容想了想,赶紧骑着小三轮回了正准备打烊的店里,见到了吕雉就扑上去抱住了人一顿蹭。

吕雉啊,大汉朝皇后熬死了刘邦掌控了汉朝的女人,这运气得有多欧

蹭一蹭历史名人的光环,应该有效吧

见到姜晚容一进门便扑上前,吕雉惊的都懵了一瞬

“妹妹你这是怎么了可是出了什么事情”

“没有没有,就是刚才发现土豆种的太多,一时间太激动了。”

吕雉听完也没有多问,立刻就去找季布问询土豆产量了,姜晚容松了口气,就在一旁偷偷地开始抽卡。

“叮,恭喜您抽到无限孜然1”

孜然竟然是孜然粉

而且是无限制使用的孜然粉

简直是想什么来什么,不愧是吕雉,绑定历史光环的女人啊。

姜晚容立刻又点开下一张卡,结果却又成了一片空白。

这个坐过山车一样的抽卡游戏,迟早给她玩出心脏病来

看来运气只能蹭一次啊。

不过,比起蹭大汉朝皇后的运气,姜晩容觉得还是始皇陛下的运气更欧。

过几天种出了土豆,万一始皇一个高兴,把她叫进宫里。她只要随便蹭蹭皇宫的龙脉之气,剩下绝对都能爆卡吧

想到这里,姜晚容就打算放几天再抽卡,争取来个大爆发。

现在,既然有了孜然和番茄,炸薯条和薯片就算是有了完美着落。

想到这里,姜晚容顾不得琢磨自己是不是脸黑,索性开始在板子上添加明日的菜谱。

土豆宴番茄酱配炸薯条,孜然辣椒粉薯片

正巧,带着孩子们吃完了甜品离开的郑桥,看到姜晩容此时拿着新菜谱写写画画,顿时好奇地凑上前来问道

“姜娘子,明天是打算做什么新菜吗看样子我们又要有口福了。”

“是呀,明天打算做个土豆全宴,价格便宜还好吃。就只售卖两天。”

“土豆全宴”

郑桥好奇地凑上来看着那新菜谱,发现板子上一遛写的全都是土豆。

土豆条,土豆丝,土豆片

除了土豆就只剩下米饭和果汁,再也没有别的菜和甜品了。

看到这里,郑桥立刻愁眉苦脸地说道

“别呀,姜娘子你明天就卖土豆,连甜品都不做了我可怎么活啊”

他的个乖乖

没有这甜品买,这三个小祖宗,明天还不得上房揭瓦啊

“姜娘子你这是要坑死我啊”

郑桥嗓门大,这么一说,周围正要走的食客也都纷纷凑上来,等到知道了明天只卖土豆之后,一个个都摇着头

“吃两天土豆啊,那还不得单调死”

“就是就是,姜娘子,你要这样卖,明后日我可就不来了,等到你这土豆宴之后再来。”

“就是呀姜娘子,我明天还想吃酸菜鱼和布丁呢,一天吃不着我就难受,两天都吃不到布丁,我可不干了。

明天这土豆宴啊,我铁定不来。”

“姜娘子,你就救救孩子吧,你要不做甜品我明天就得叫他们爷爷了。干嘛不都卖呢”

有一些食客是吃过狼牙土豆的,觉得吃两天土豆味道太单调了,而有一些则是甜食和零食干的死忠粉,一听到为了换菜明天都吃不到布丁芒果干,立刻就不干了。

大家都七嘴八舌的嚷嚷了起来,希望能借此让姜晩容改变主意。

但姜晚容都笑盈盈的应下,却是坚决不退让

“土豆全宴比较费时间,做这个就没时间做甜品了。

不过没事,这土豆既能当主食吃,也能当菜,还能当零食,味道全着呢。

如果大家实在不想吃,那便等两日后再来吧。”

听完这话,众人纷纷都哀声叹气。

有的好奇说明日来尝个新鲜的,但更多的则是对姜小娘子这铁定心肠的打算感到不满,纷纷抗议说是不来了。

尤其是以苦兮兮带三个孩子的郑桥叫的最凶

“姜娘子你不卖甜品,我明后两天肯定不来”

“没错没错,我也是。”

冯花和米大等人都跟着点了点头,随即低下头吃的时候,却都撇了撇嘴。

不来那他们就是个傻子

姜小娘子做的什么不好吃

她敢这么干,肯定是这土豆好吃还便宜,会十分受欢迎。

不过要是能少来几个,他们不就省得排队了吗

想到这里,冯花和李瞻心有灵犀地对视一眼,跟着不住的附和。

“不来不来,绝对不来。”

“那说好了,大家明天都不来啊。”

看着大家都纷纷附和,郑桥就放了心,觉得自己绝顶聪明。

明天他们这些老熟客都不来,这样姜娘子肯定就会重新卖甜品了。

看着食客们似乎都很有意见,送走了客人的小雨满脸愁容,却看着其他四人都好似没事人一样淡然。

她不禁心生疑惑,怯生生地上前悄悄拉住季心问了问

“季二哥,姜娘子她真的不怕明后两日没人来吗没人来可怎么办啊”

季心咬了芒果一边吃着,一边沉痛地摇了摇头

“唉,人心日下,世风不古啊。这咸阳城的人啊,妹子你往后可要瞪大眼睛,看清了才行。”

这些食客上次说甜品贵的时候就都说不来,结果第二天,还不都骗了他。

哼背信弃义

想到这里,季心便又补充了两句

“妹子你也是楚国人吧,你在这里生活可得小心了,这秦人啊,尤其是这咸阳人,都不可信

一个个的,都是大猪蹄子。”

小雨

等回了家里,姜晚容就兴致勃勃的开始做土豆宴了。

先是上硬菜,土豆炖排骨。

这道菜要是家常的做法,其实只要把排骨去了血水弄熟放上料,最后再放上土豆炖一会儿就行了。

但是姜晚容作为厨娘,自然追求更好的口感。

她先将土豆放入冷水之中去淀粉,之后热锅上油将土豆炸出,再在锅中放入排骨去血水。

之后,倒油和香叶等等放入排骨翻炒,加水炖排骨半个时辰之后,再加上土豆。

土豆煮的太久容易化,大概两盏茶的功夫,等看着土豆已经炖得绵软,便可以关火出锅。

除此之外姜晚容又做了一个鸡汁土豆泥,还有家常菜常吃的酸辣土豆丝。

最后便开始做这人人都爱吃的零食炸薯条,还有薄薄的孜然薯片。

薯片其实十分好做,最讲求的还是刀工,要把土豆片切成如纸一般薄的一层一层。

放入烤箱之前,刷油在撒上孜然、辣椒粉和盐之类就可以了。

当然,想到后世不同的薯片口味,姜晚容也不嫌麻烦,又做了肉酱味、葱香味、还有神奇的黑暗好吃料理红酒醋香味。

不同于其他口味的薯片是把用料磨成粉撒上,红酒醋味的,是在烤箱里加了红酒和醋进行熏蒸入味。

等到烤上薯片的时候,姜晚容就炸起了薯条。

她拿起了一个大饱满的西红柿,正准备做番茄酱,却忽然想起了什么,一拍脑袋恍然大悟。

不对啊,她的红包群里,不还有一个因为语言迟迟无法融入吃货队伍的肯爷爷吗

肯德基番茄酱啊

这么一想,姜晚容赶紧打开了红包,自信满满的说出了自己仅剩下的几个单词

“toato,toato,eatotato”

肯爷爷a

难道自己这个说法不对

姜晚容挠了挠头,再次补充道“toatosauce”

这下应该没问题了吧这可是她毕业十年之后全部剩下的词汇了

叮,肯爷爷发来西红柿1,土豆1

姜晩容

再次沟通失败,姜晚容叹了口气。

背诵单词不努力,穿越之后徒伤悲啊。

不背英语,她现在连偷个懒都不行。

还是自己做吧。

其实这个番茄酱做起来也不难,只要掌握好糖盐蜂蜜西红柿等等的配比,很快就可以熬制出一大锅肯德基口味的番茄酱了。

等到那浓浓的一锅西红柿香味,带着炸土豆条和烤薯片的香味飘出去之后,众人就再也忍不住了。

姜晚容做好了番茄酱之后,她回身一看,差点都吓的盘子掉了。

只见厨房门口,众人早就都眼巴巴的端着碗,拿着筷子在厨房门口等着她。

小豆丁的口水都流了出来,响亮的吸溜了一声,擦了又擦。

姜晚容哭笑不得,赶紧招呼着众人把这一锅土豆宴和米饭都搬上桌,立刻开吃。

姜晚容最喜欢的,还是主食配硬菜。

一口排骨下去,那咸香的猪肉上面裹着一层浓浓又沙沙的土豆汁,而那土豆也炖得十分绵软,简直要化在舌尖一样。

此时再浇一点带着土豆肉汁的咸香肉末汤到饭里,干饭人的干饭魂都停不下来了。

而季布一贯喜欢辣,他首先吃的,就是酸辣土豆丝。

这个味道和狼牙土豆完全不一样,但是也十分好吃啊

带着些醋酸的香和脆生生的土豆丝完美的融合在一起,一口下去,满嘴都是酸辣咸的香气。

叶氏则是更喜欢绵绵软软的土豆泥,看样子就十分适合胃口不好的人。

拿勺子舀着吃一口下去,那绵绵软软,带着些咸香气的土豆,就仿佛直接化在了嘴中。

那沾染了胡椒鸡汁汤的土豆,立刻包裹在了舌尖,只让人吃了一勺,便彻底停不下来。

小豆丁则是最喜欢这个炸薯条香香脆脆的口感,此时再蘸上一些酸酸甜甜的番茄酱,他只吃了一口下去,眼睛一下就亮了。

等到众人都吃的心满意足,摸着自己吃撑的肚子路都不想走的时候,姜晚容才想起来

坏了

她把薯片忘在厨房了

季心捂着肚子哀叹一声

“不行不行,吃不下了。姜娘子你干嘛不早拿出来呀”

“呜呜呜好香,但是阿宝吃不下了。”

季心和阿宝都在哀嚎说着吃不下,然后等到那孜然薯片、葱香薯片的香气一散开,二人立刻一人一手薯片,嘎吱嘎吱咬着,吃完一个又来了一个。

就连刚刚矜持摇头的小雨和吕雉都顾不上说话,只顾吃了。

姜晚容吃了几个后,正拿了一个红酒醋味的要尝,就又听到了隔壁传来了一阵哭声。

随后便是一阵鸡飞狗跳骂孩子的声音。

然后,孩子就哭的更大声了

也难怪,这个薯片刷了油一烤,味道本来就很香,再加上有了无限孜然,她更是使劲往上撒,半点都不心疼。

这也就导致风轻轻一吹,孜然香喷喷的味道就散出去很远

反正这土豆很快也就不是个值钱东西,姜晚容索性让小豆丁抱着薯片出去,给每家送一点,顺便让小孩子消消食。

小豆丁提着篮子蹦蹦跳跳的跑了出去,没一会儿,隔壁苏家的苏角就敲开了姜晚容的院门。

“是苏家郎君啊不知道找我有什么事”

苏角看着姜晚容站在门处俏生生的模样,他的脸色就带了些热气,有些不好意思地开口

“娘子,你又给我们家送了这么些好吃,我娘都心里过意不去了,要我来看看你们家有什么重活累活要做的,交给我就好。”

姜晚容笑了笑

“苏大哥客气了。都是街坊邻居的这点小吃食算不上什么。”

“那怎么能行总是这样占你家便宜,我心里怎么过意得去这样吧,你家这院子看着也乱了,我来帮你收拾收拾。”

苏角说着就进了院子,姜晚容见劝不住,便也摇了摇头,索性便和苏角一起收拾了起来。

苏角一边帮着搬米缸,一边偷偷看了姜晚容几眼,有些结结巴巴的问道

“妹、妹子,我看你们家就孤儿寡母的两个,都没个男人帮衬,难道家里没给你定亲吗”

姜晚容正认真的收拾着碗筷,以为苏角是随口一问便直接回答

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