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齐玉走过来,看着秦云艮炒茶。
炒茶其实是很考验技巧的。
虽然是小火,但是铁锅已经是被火烧热了的,如果手不小心擦到铁锅,就有可能被烫伤。
而且炒茶的时候,又不能戴一次性手套和棉布手套,影响手感。
特别是炒茶的时候,因为铁锅很热,必须不断地快速翻炒,否则的话就很容易炒焦。
齐玉走到跟前,看着秦云艮双手不断快速地翻炒,非常熟练,不由得问道:“秦云艮,你的技术不错呀!经常在家炒茶叶吗?”
秦云艮笑着道:“没有,我这是第一次炒茶叶。”
“第一次?”齐玉有些不相信。
因为秦云艮在双手翻炒之间,迅速而又准确,手法轻柔却不失力道,这样的手法,没个三五年是很难练出来的。
秦云艮笑着点了点头,继续翻炒着茶叶。
齐玉嗅着这股茶叶的香气,不由得问道:“这是什么茶叶?”
秦云艮摇头,“我也不知道,这是山里摘的野生茶叶,之前我爷爷打理过,现在也没人修建了,长得挺乱的,我昨天看到了,所以就试着采摘了一点,尝试炒茶,看看味道怎么样。”
“可以可以!”齐玉很感兴趣。
这样的茶叶,他还真的没喝过。
更何况,秦云艮炒茶所散发出来的味道,也确实非常好闻。
随着齐玉的出境,很多人都非常好奇。
“这个人是谁啊?”
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