第758章
朱正从胡商手里忽悠来不少土豆，全都种在西山屯，不过土豆生长时间场，所需的种植条件又与番薯不同，所以现在还没开始推广。
但土豆也是一大利器。
这东西，它耐寒！
要知道，现在的大明，粮食来源基本是在南方。
湖广十六洲，江浙小江南，天下粮仓集中在大明的南方，这就造成了粮食的分布不均。
这是为何呢？
因为南方的气候宜人，水土皆适宜种植，无论是水稻还是其他的粮食，都细化气候温暖，水量充足的地区。
可北方却是经年积雪，气候极端。
甚至在某些地带，还经常闹灾，不是黄河水泛滥冲毁了天地，就是几个月不下雨，直接大旱。
粮食的分布不君，就造成了在某种程度上，北方的发展受到了制约，甚至是被南方掐住了命脉。
这样的差异，会直接造成南北方的政治问题。
可若是有了土豆呢？
土豆耐寒，即便是在哈尔滨那样的地方，也能生产出极大的数量，甚至它还长得更大更多。
一旦土豆在北方推广种植，这就等于让北方拥有了自己的粮食生产基地，从此肚子就不再受南方限制，而京都作为皇城，虽然位于北方，却也彻底弥补了粮食稀缺的弱点。
这就是朱正想要的局面。
一行人边走边看，不多时便绕着西山屯走了小半圈。
这里的建筑又多了些。