拓娜央对于叶小川办企业、搞农产品深加工方面的本事,有一种几乎盲目的信任。
如今她听德昂说弄不了,立马就问,“为什么办不了小鱼干加工厂?”
“因为搞不到那么多的油啊。”
德昂寨主回道,“谁不知道干炸小鱼干,香!炸好之后趁热,多多的加点大料、辣椒面,用来下酒、哄嘴巴的话,那是非常受欢迎的。
搁在旧社会的时候。
那时生活在天坑里的乡亲们,谁家但凡有贵客上门、或者是红白喜事啥的。
家家户户都会去喷鱼泉捞上几斤不大不小的河参,把它干炸之后拿出来待客。”
只听德昂开口道。
“但现在不行了,由于油料作物属于战略物资,上面掌控的非常非常的严。
每个月,我们的食用油供应量只有3两4钱,乡亲们用来做菜都远远不够,哪还敢奢侈的拿出来炸鱼干啊?”
“妹子,你恐怕不知道我们这边对于油料物资,管理的有多严格。
可以这样说吧,即便拿着钱去鸽子市场上,每去一次,顶大也就能买到个一斤、两斤菜籽油,山茶油。
要是谁敢贪心、一次性在鸽子市场上买多了的话...多半是会被反私队抓住的,最终落得个现钱、油票两空。”
叶小川问,“除了因为搞不到足够多的油之外,如果要大规模的做干炸小鱼干系列产品,还有什么困难没有?”
德昂寨主回道。
“还有就是一个包装的问题,如果用牛皮纸做包装的话,我担心没法保质,要么受潮了,要么就是变得太干,那会影响口感。”
“还有呢?”
“没有了,其实就这两大困难,一个是能不能搞到足够多的油?另一个就是,能不能搞到好的包装。
我看见城里供销社门市上,卖着有很多高档糖果,人家上面用的那种玻璃纸,我感觉就挺好的。”
“行!”
叶小川开口道,“这两个问题,就交给我来解决吧!
接下来的这段时间,你们就多抓点大鱼,然后用盐把它腌制起来,做成风干咸鱼。”
至于那些小一点的鱼。
暂时就不要抓,但也别放跑了。等我到了羊城那边、联系塑料包装厂家。
给你这边订做好包装了之后,再开始着手,进行风味小鱼干生产吧!”
德昂与那位老者,不可置信的瞪大眼!
“小兄弟,你能搞到那么多的油?你要知道,想大规模的生产风味小鱼干的话,到时候需要用的油,可不是小数目啊!”
“我试试吧。”
叶小川将自己面前碗里的残酒,一饮而尽,随后站起身来准备去休息。
“私人申请使用这么大数量的油,肯定不可能的。
但如果你们当地公社领导,他们有心鼓励开办集体企业、想拉动当地经济发展的话。
那就可以通过村办企业的名义,向市里、向省上申请用油指标啊。
要知道,各种指标对于普通群众来说当然卡的很严。
但对于国营企业、对急于取得成绩的当地领导来说,哪怕你办一家集体性质的企业...各种指标,就不是那么难弄了。”
叶小川所说的这个法子,倒是一种破局的好办法。
只可惜。
长期不受待见的天坑村,不知道向上级申请这些东西的时候,到底会不会得到支持呢?
对此德昂寨主,心里实在是没底。
不过。
即便是申请不来用油指标,但根据叶小川的提议,目前他们可以生产风干鸭、风干鱼啊!
反正天坑村这边的人只管生产。
后续的销路问题,则由叶小川来解决,这是稳赚不赔的买卖,德昂哪有不乐意的道理!
尤其是叶小川,很痛快的付了500块的定金之后。
德昂便赶紧拿出信签纸,当场就与叶小川,签订了《风干鸭、风干鱼生产供销协议》。
在这一纸协议当中。
写明了天坑村,每个月需要向三十里铺大队,供应风干鸭不低于300只,2斤以上的风干鱼,不能少于600条的生产数量。
至此。
关于风干鸭、风干鱼的购销协议,算是彻底敲定下来了。
而至于说销售前景更广阔,利润空间也更高的“怪味小鱼干”,“麻辣小鱼干”。
则需要等叶小川到当地公社,与公社领导好好协商之后,才能作出决定。
其实...当地公社领导会不会支持,或者说,给的支持力度到底有多大?
对于叶小川来说,其实根本就不怎么放在心上!
他同意更好。
万一要是不同意?
嘁...等到今年秋收之后,三十里铺大队,和白家庄子的油料作物获得丰收。
到时候,有的是食用油!!
大不了以后三十里铺大队每个月派车,从陕北拉上一车油过来,再把这边生产出来的油炸小鱼干给拉走。
这一来一回。
货车不会放空,最终运输成本也就不至于太高...
油料作物,是三十里铺大队自己生产的,成本低廉。再加上天坑村这里的鱼,基本上不需要什么成本。
这么一算下来,最终所生产出来的产品,怎么着也有相当大的竞争力!
实在是惹毛了的话。
甚至天坑村这边,都可以不给山民们发工资,只给他们一些基本的生活物资就好...试想一下。
一个连工资都敢不发的企业,它能没有竞争力?
嘁...只怕能卷倒一大片同行。
事情谈妥。
喜出望外的德昂寨主,当然不敢像以前那样,随随便便招待那些别的失主。
今天晚上。
德昂派人去整个天坑村,挨家挨户的查看,看看到底谁家更干净一些,房间更宽敞一点?
枕头被褥上面,有没有跳蚤啥的?
最终。
终于在其中两户人家家里,分男女,才把叶小川和那位向导,以及拓娜央和瑶妹给安顿下去。
第2天一大早。
天刚蒙蒙亮,德昂寨主又安排自家婆娘、女儿早早起来,替贵客煮好了早饭。
考虑到昨天晚上的伙食,吃的实在是太差。
所以今天一大早,德昂寨主给大家安排的全是是硬菜:水煮土豆、柴灰烤红薯。
主食玉米碴米饭。
一碗猪油炒酸菜,一盘黑不溜秋的老腊肉。
汲取了昨夜被拓娜央调侃的教训。
德昂寨主还特定让婆娘杀了一只鸡...野山药、野生扁豆炖鸡,油汪汪的,很是美味。
而且德昂寨主,还死活不要拓娜央给的钱!
怎么推让都没用。
等到早早吃完饭,一行4人便急急忙忙的往回赶。
在回来的路上,心虚不已的瑶妹一直红着脸,却又不即不离的老是跟在叶小川的屁股后面,哪怕瞪她几眼也瞪不走...
跟个博美似的,个头小,温顺的不得了。
就是太过粘人了些...
一路无话。
直到快要走到老谭家的所在,心神不宁的瑶妹终于开口了,“叶知青同志,我,我能不能跟你们走?”
叶小川冷哼,“可以,但我想知道,你能给我们带来什么利益呢?
如果你自问,自己是有大本事的人,那么请你展示给我看...真要如此,哪怕我高薪聘请你,那都是应该的。”
听了这话。
瑶妹的脸就更红了,“我,我,大本事没有,但我能...”