有了目标就简单多了
现在燕京自力更生的个体户可不少。
全民计划经济还没展开。
这段时间燕京城里还有不少收入可观的有钱人。
他们是燕京城里消费能力最强的那一批。
方岩的目标就是赚这些人的钱。
家里还有之前母亲卖过早饭的旧推车。
正好推出去摆摊用。
至于食材什么，没有到票证的年代，也就是说只要有钱就好办。
想买啥都可以买。
方岩手里还存了点钱。
今天出去开工是没问题了。
酒店那边他既然不要他，那么他出去自力更生也没毛病。
过年这段时间里，街的人本来就多。
各种摊位层出不穷。
逛街的人消费能力是一年中最强的阶段。
过了正月，消费能力就会减弱。
到时候自己的名声也打响了，届时再去找个酒店直接当厨师。
哪还用在学徒的位置混啊。
说干就干。
这会儿天色刚微微放亮。
方岩直接给各种厨具准备好。
待会儿去买菜的时候，再买点调料就行了。
因为资金有限，今天他要做的也不是山珍海味。
都是市面常见的那种。
主打一个便宜实惠。
而其实卖的就是他的系统给的大师级厨艺。
这个大师级可是系统给的评级。
和现实中由人评级的浮动性可不一样，这个评级可谓是更加的严格。
绝对是真材实料的。
准备好了东西，方岩就打开门推车出去了。
老四方宁跟在一起。
帮方岩扶着车，两兄妹锁好门后。
就直接朝着院外走去了。
在大门口何大清这会儿也准备出门，正在门口和闫埠贵闲聊，见到方家兄妹推着车出来。
他俩微微一怔。
何大清皱起眉头用他那独特的沙哑口音问道：
“岩子！你大清早带你妹推车干啥去？”
方岩见到何大清随口应了一声：
“出门班。”
“班？”
“你病好了啊？”何大清下打量着方岩。
看着方岩气色好像还真是好了不少，想起之前都病的不能下床了。
现在才几天啊，就活蹦乱跳的了。
方岩这边也在打量着何大清。
何大清和电视剧里一样生的一对吊眼袋。
眼睛露出下三白，一看就不是什么善茬。
现在他在轧钢厂的食堂里当厨子。
按照原著里时间线，他就是今年丢下傻柱跟何雨水和白寡妇私奔去了保定的。
方岩点了点头，冲着他说道：
“已经好了。”
何大清露出几分调侃的神色，问道：
“我听柱子说你是传染病，已经被酒店开除了啊！”
“你这推一车东西去啥地方班？不会是去摆摊吧？”
“就是摆摊。”方岩坦然的说道。
老四方宁可听不得何大清这质疑的口气。