主菜是金枪鱼。
不同于日式的寿司和刺身，西班牙烹制手法偏向煎炸。
醇香的油脂在口中流淌，细嫩的鱼肉在齿缝粉碎，酸柠檬中和了那一点儿的油腻，深海鱼的醇厚口感尽情的释放。
他放下了刀叉，喝了一口红酒。
“最近怎么样？”
麦经理微微一笑，似乎表示自己很克制，但是不断抽动的两颊，告诉吴奇他克制的很辛苦。
“在得知了我们做空了美房后，很多投资人私下都要疯狂了……”
“哦？”吴奇晃了晃酒杯，红酒不断的摇曳：“这样！”
“在今年三月之前，我们已经推出了石油期货市场，二十三亿的资金全都进入了伦敦铜和黄金期货，而因为我们重手对赌美股的部分资金避险逃离，到了今年六月之后，随着美股局势的变幻，越来越多的资金寻求入局……”
早期的时候，大家都知道美利坚房市有泡沫，可是谁也不知道这个泡沫什么时候会破？
大家都相信自己是聪明人，肯定能找到下一个接盘侠。
可是没有想到，现实贝尔斯登，继而是两房告急，最后再到雷曼兄弟破产。
短短不过半年时间，整个市场都风云突变！
而且，在整个变幻过程中，也不是那么一帆风顺，如果美利坚坚持救助政策的话，雷曼兄弟没有进入破产程序，也许整个过程还不至于这么惨烈。
所以说，整个过程是个赌局！
而在这场赌局分出胜负之后，他们还要面临接下来的考验。
摩根和高盛传来资金流失的新闻，在雷曼兄弟倒闭的大背景之下，谁又敢保证这两家不会倒闭呢？
如果她们倒闭的话，手中合约就要贬值！
而吴奇再一次坚持。
让摩根和高盛的“恐吓”破产。
美联储的援助，让它们获得大笔资金，没能完成低代价“出套”的目的。
他仿佛预见了未来，又或者是猜透了人心。
“早期的时候，基金管理不足两百亿美元，部分资金被我们投资到大宗商品市场，还有部分资金分散投资在了全球股市，以及按照你的指示战略入股的部分企业，我们全力投入做空美房的资金在八十七亿上下，而整体收益率在348%……”
近四倍的收益，这是数年的布局！
相对于一些动辄十多倍的项目，似乎一点儿也不是那么起眼？
可是基数实在是太高了！
除了石油那些大盘子，根本没有这种悄然入场机会。
比如常见的大豆期货，每年的交易量摆在那儿，上百亿美元的资金一入场，立刻就会被所有人发现了。
“这些大多是投资人的资金，不过按照我们签订的协议，我们能够获得收益的绝大多数……”