第93章
做汤圆首先是要先用温水慢慢的倒入糯米粉里,一边倒一边用筷子搅拌，直到成团之后再用手把糯米粉团揉光滑,最后再盖上盖子醒一刻钟左右。趁着醒糯米粉团的时候，林深又做了些芝麻馅和肉馅。
这些林宇安自认帮不上忙,不过在包汤圆的时候,因为有过上次做圆印粄的经验,林宇安不用林深多说什么，做起汤圆来也是有模有样。他做的每一个汤圆都白白胖胖,圆圆滚滚的，看起来煞是可爱，就连馅料也包的很好,并没有出现露馅的情况,比起做圆印粄的时候可以说进步非常大。
肉馅汤圆和芝麻馅汤圆都包好之后，林深在一个锅里烧了些许的开水，在等水开的时候,他又在另一个锅里放了些许的油，再放入切好的瘦肉，去了头切成一小段一小段的gan虾,泡过水的gan鱿鱼丝和蒜一起炒。
没过多久林宇安就闻到了一股非常香的味道,林宇安吸了吸鼻子之后对林深说道“阿深，你的手艺这么好，我都快变成每天只知道吃好吃的吃货了。”吃货这个新鲜的词让林深觉得挺有意思的。
“没事,你这么瘦,应该要多吃一点。”林深看炒的差不多了,往锅里加了一瓢水，等水开之后就可以下汤圆了。
之前的那锅水烧开之后，林深往里面加了些许的姜丝和磨的很碎的芝麻花生粉，接着他又往里面加了一些红糖。搅拌好之后，林深拿了个勺子舀了一勺汤汁，chui了chui之后递到林宇安的嘴边。
“宇安，你尝一下，看看味道怎么样。如果太甜了我再加点水，如果不够甜我就再加点红糖。”
林宇安也没有伸手接过勺子，直接就着林深的手把勺子里的汤汁喝了进去。汤汁一入口就有股芝麻和花生的香味，隐隐的又带了点姜丝的辣味，再加上甜度也很合适，味道好的让林宇安有些出乎意料。
如果甜汤圆都是这个味道的话，那他之前所担心的会腻这个事就完全没有什么必要了。除了一些他本来就无法接受的食物，像牛奶、羊肉之类的之外，他就果然不应该太小瞧他家夫郎的手艺啊。
“阿深，我觉得味道刚刚好，很香很好吃，我挺喜欢的，尤其是汤汁里还带着姜的味道，那真的是点睛之笔，把整个汤汁的味道变得更好了，非常的棒。”