随着上杉清定研发出大蒜素后，不仅让绵羊摄取后，皮毛光亮，体质健壮，还进一步让绵羊增强了抗病力，提高成活率，以及改善饲料的适口性，让绵羊提高采食量，从而避免出现采食量下降或拒食，造成生长缓慢、瘦弱等状况发生。
尽管大蒜素的杀菌能力是青霉素的十分之一，但对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎双球菌、链球菌及白喉、痢疾、大肠杆菌、伤寒、副伤寒、百日咳、结核杆菌和霍乱弧菌等都有明显的抑制或杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。
可以说生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。
而后，清定还将大蒜素大规模投入医用，便命侍医奉行后藤左近将监着手对大蒜素进行大规模提取，并安排位于前线的宇野藤右卫门、永田德本、大月景秀、长田平右卫门等人此后必须用带有大蒜素的冷凝液来清洗纱布、绷带等进行清洗杀菌，从而进一步降低己方将士因伤口感染而引发破伤风带来死亡、截肢几率。以及避免盐水、沸水消毒的不完全。
毕竟，古代可没有什么无菌操作的概念，一般就包扎上点金疮药，手狠一点的就拿烙铁烧灼止血。这样的伤口环境简直就是破伤风的理想家园，因此，古人很多战场上的习惯都无意中利用的破伤风梭菌。
破伤风的潜伏期通常为一周左右，古时也称“七日风”。
而“破伤风”之名最早见于北宋医学家王怀隐编写的《太平圣惠方》，“……致身体强直，口噤不开，筋脉拘挛，四肢颤掉，骨髓疼痛，面目喎斜……此皆损伤之处，中于风邪，故名破伤风。”既命名了“破伤风”，也对疾病症状做了详细的概念性解释。
破伤风早期是非常容易被忽视，等到出现症状后，已是中晚期，几乎只能听天由命。
战场上伤口受破伤风梭菌污染的概率可达到百分之二十五至八十，平均病死率更是接近三分之一。这个杀伤力在古代绝对是一个不可忽略的数量。
再加上，如今铁炮在扶桑的五畿七道的各个武家治下已或多或少的开始装备起来，战事的规模和烈度也在不断上升。一旦在战场上被弹丸击中，若是不及时进行有效的处理，就很容易感染破伤风。
当然，清定为了便于增加大蒜素的提取，还特地下令越中、越后、佐渡、羽前、羽后、津轻、陆中、陆奥、岩代、磐城、虾夷地等治下领国之中气候较为寒冷的地区，下辖的所有村落里，必须要专门划出一块土地进行种植大蒜，自己之后还会专门派遣目付下向诸国进行考察，若是抗命不尊者将会严惩不贷。