见李婆子不在再说话,李氏走到厨房,找出之前还剩下的一些面粉,再去菜园子里掐了一把葱,这葱油饼做起来倒也不难,只是煎饼的时候需要用到很多油,煎一回葱油饼,可能得用上他们好几日的用油量。
一般人家很少会去吃这东西,虽然炸出来剩下的油还能够用来炒菜,可这炸过一遍的油,拿去炒菜总归是不那么好的。
李氏将面粉和了些水,再加入葱花,放了些盐,用筷子在那大汤碗里搅拌均匀之后,又拿出两鸡蛋,打散之后准备添到那汤碗里。
李婆子一下子拦住她,“你还给她吃两鸡蛋呢?”
李氏依旧是那一脸无奈,“不是我想给大嫂放两个鸡蛋,是她要求的,说是孩子不能没有营养,这两个鸡蛋都是少的,她原本说要放三个呢。”
李婆子这才松了手,由着她把两鸡蛋倒进碗里,又是一番搅拌之后,开始往锅里倒油。
一大碗油倒进去,李婆子的心都在滴血,她这大儿媳妇可真是能折磨人,虽然一再的劝自己,等孩子生了就好,生了就好,可是几个月下来,大家都积攒了很多的怨气,家里这氛围也是变得奇奇怪怪的,再这样下去,这家怕是要散了。
李婆子看着李氏认真地给张氏煎饼的样子,不由得叹气,“你要是也怀上就好了。”
到底是自己家亲戚,哪怕是远房表亲,李婆子的心里还是向着乖巧的李氏多一些的,可这话说出来,不禁让李氏心中更加惆怅不已。
虽说葱油饼不难做,可等五六个葱油饼煎好之后,也已经是小半个时辰过去了。
李氏将做好的葱油饼送到张氏房里,张氏闻着那葱油饼的香味,没等李氏进屋,就已经坐起身来。
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